burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija10

Kuglof od pomorandže

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
10

Sastojci

2 narandže

po potrebi C soda bikarbona

4 jaja

1 šolja ulja

2 šolje šećera

2 šolje brašna

1 C vanilin šećer

1 C prašak za pecivo

2 kafene kašičice aroma ruma

Za posipanje:

C šećer u prahu

Kuglof od pomorandže

Koraci pripreme

Priprema:
Dobro operite koru pomorandže sa C sodom bikarbonom. Iseckajte je celu sa sve korom i ubacite u blender da se fino samelje.

Priprema testa:
Žumanca odvojiti od belanaca, zatim belanca umutiti u čvrst sneg. Posebno umutiti žumance i šećer, C vanilin šećer pa zatim dodati ulje. Bitno je pridržavati se redosleda.

Potom dodati narandžu, rum i na kraju brašno i C prašak za pecivo.

Kada se sve lepo izmuti, belanca lagano dodati u smesu sa žumancima. I lagano varjačom promešati.

Pečenje:
Kalup za kuglof dobro namazati uljem i posuti sa brašnom. Ravnomerno sipati smesu u kalup.

Ukoliko vam je kalup manji možete rasporediti u dva puta da se peku kuglofi.

Kada je gotov kuglof posuti sa C šećerom u prahu.

Naši proizvodi

Kuglof od pomorandže

Koraci pripreme

Priprema:
Dobro operite koru pomorandže sa C sodom bikarbonom. Iseckajte je celu sa sve korom i ubacite u blender da se fino samelje.

Priprema testa:
Žumanca odvojiti od belanaca, zatim belanca umutiti u čvrst sneg. Posebno umutiti žumance i šećer, C vanilin šećer pa zatim dodati ulje. Bitno je pridržavati se redosleda.

Potom dodati narandžu, rum i na kraju brašno i C prašak za pecivo.

Kada se sve lepo izmuti, belanca lagano dodati u smesu sa žumancima. I lagano varjačom promešati.

Pečenje:
Kalup za kuglof dobro namazati uljem i posuti sa brašnom. Ravnomerno sipati smesu u kalup.

Ukoliko vam je kalup manji možete rasporediti u dva puta da se peku kuglofi.

Kada je gotov kuglof posuti sa C šećerom u prahu.

Autor

Maja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept