0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
oko 32 komada
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
oko 32 komada
1 kg brašna
200 ml mleka
200 ml vode
40 g kvasca
7 kašika ulja
2 jaja
1 prstohvat soli
C šećer u prahu
ulje za prženje
Zagrejati 100 ml mleka i 100 ml vode, pa staviti kvasac sa kašičicom šećera da nadođe.
Dobro umutitit jaja i ulje, preostalo mleko i vodu i malo soli, pa dodati nadošli kvasac i polovinu brašna.
Sve dobro sjediniti i staviti da se diže na toplom.
Kada je testo nadošlo, dodati preostalu količinu brašna, pa ostaviti da se još jednom podigne.
Posle toga razvaljati testo, kalupom vaditi male krofne.
Zagrejati ulje i pržiti dok ne porumene, a zatim ih uvaljati u C šećer u prahu, a možete da ih i punite raznim nadevima po želji.
Zagrejati 100 ml mleka i 100 ml vode, pa staviti kvasac sa kašičicom šećera da nadođe.
Dobro umutitit jaja i ulje, preostalo mleko i vodu i malo soli, pa dodati nadošli kvasac i polovinu brašna.
Sve dobro sjediniti i staviti da se diže na toplom.
Kada je testo nadošlo, dodati preostalu količinu brašna, pa ostaviti da se još jednom podigne.
Posle toga razvaljati testo, kalupom vaditi male krofne.
Zagrejati ulje i pržiti dok ne porumene, a zatim ih uvaljati u C šećer u prahu, a možete da ih i punite raznim nadevima po želji.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
