0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
12
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
12
700 g kromira
2 šolje brašna
1 jaje
12 šljiva srednje veličine
C šećer u prahu
C vanilin šećer
C šlag po ukusu
Oprati i obariti 700 g krompira sa sve ljuskom. Kada su skuvani, prohladiti toliko da možemo da ih oljuštimo.
Viljuškom izgnječiti, dodati jaje i izmešati. Dodati vanilin šećer C i šećera kristal po ukusu.
Dodati i zamesiti 2 šolje brašna postepeno i razvući koru oklagijom na stolu. Testo iseći nožem na 12 jednakih delova.
Šljive, iz kojih smo izvadili košticu, oprati i obrisati. Svaki komad testa obaviti oko jedne šljive, praviti loptice.
Gotove loptice spuštati u dublju šerpu sa vodom koja vri. Kada su knedle kuvane, same izađu na površinu šerpe, još malo ih pustiti, a zatim vaditi.
Valjati u prah šećer C (po ukusu može i kristal šećer).
Mogu se služiti mlake uz slatku pavlaku ili C šlag.
Oprati i obariti 700 g krompira sa sve ljuskom. Kada su skuvani, prohladiti toliko da možemo da ih oljuštimo.
Viljuškom izgnječiti, dodati jaje i izmešati. Dodati vanilin šećer C i šećera kristal po ukusu.
Dodati i zamesiti 2 šolje brašna postepeno i razvući koru oklagijom na stolu. Testo iseći nožem na 12 jednakih delova.
Šljive, iz kojih smo izvadili košticu, oprati i obrisati. Svaki komad testa obaviti oko jedne šljive, praviti loptice.
Gotove loptice spuštati u dublju šerpu sa vodom koja vri. Kada su knedle kuvane, same izađu na površinu šerpe, još malo ih pustiti, a zatim vaditi.
Valjati u prah šećer C (po ukusu može i kristal šećer).
Mogu se služiti mlake uz slatku pavlaku ili C šlag.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
