0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
20
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
20
300 g brašna
100 g domaće svinjske masti
150 g maslaca
2 žumanca
7 kašika C šećera u prahu
3 kašike jogurta
1 C prašak za pecivo
800 g sremskog sira
1 C vanilin šećer
2 belanca
C šećer u prahu po želji
Priprema testa:
Sve sastojke za koru, koji bi trebalo da su sobne temperature, sjediniti i umesiti glatko testo. Testo zatim podeliti na dva jednaka dela.
Priprema fila:
Sir sjediniti sa šećerom i C vanilin šećerom i dodati 2 umućena belanca.
Razvući testo na dimenzije pleha (30x17), i prvi deo testa staviti u pleh koji ste prethodno obložili sa papirom za pečenje.
Preko prvog dela testa staviti fil. Sa strane tetsa ostaviti prostor oko 1,5 cm.
Razvući i drugu koru i staviti je preko fila. Ivice testa lagano viljuškom spojiti.
Peći na 180 stepeni oko 45 minuta.
Priprema testa:
Sve sastojke za koru, koji bi trebalo da su sobne temperature, sjediniti i umesiti glatko testo. Testo zatim podeliti na dva jednaka dela.
Priprema fila:
Sir sjediniti sa šećerom i C vanilin šećerom i dodati 2 umućena belanca.
Razvući testo na dimenzije pleha (30x17), i prvi deo testa staviti u pleh koji ste prethodno obložili sa papirom za pečenje.
Preko prvog dela testa staviti fil. Sa strane tetsa ostaviti prostor oko 1,5 cm.
Razvući i drugu koru i staviti je preko fila. Ivice testa lagano viljuškom spojiti.
Peći na 180 stepeni oko 45 minuta.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
