burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme< 30 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija6

Čokoladni mus

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
6

Sastojci

150 g čokolade za kuvanje

20 g margarina

400 ml slatke pavlake

3 belanca

prstohvat soli

40 g C šećera u prahu

30 g C kakao praha

400 g crvenog voća

Čokoladni mus

Koraci pripreme

Umutiti slatku pavlaku. U drugoj posudi umutiti belanca sa prstohvatom soli, na pola mućenja dodati C prah šećer pa mutiti dalje dok se ne dobije čvrst šne.

Istopiti čokoladu i margarin. Rastopljenu čokoladu dodavati u šne pa mešati dok se ne izjednači.

Zatim dodati slatku pavlaku i kakao i opet mešati dok se ne sjedini.

Puniti čaše (ja koristim one od 2dl) ovim redom: red musa, red voća.

Naši proizvodi

Čokoladni mus

Koraci pripreme

Umutiti slatku pavlaku. U drugoj posudi umutiti belanca sa prstohvatom soli, na pola mućenja dodati C prah šećer pa mutiti dalje dok se ne dobije čvrst šne.

Istopiti čokoladu i margarin. Rastopljenu čokoladu dodavati u šne pa mešati dok se ne izjednači.

Zatim dodati slatku pavlaku i kakao i opet mešati dok se ne sjedini.

Puniti čaše (ja koristim one od 2dl) ovim redom: red musa, red voća.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept