0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
40
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
40
rendana kora od 1 pomorandže
komadić od 2cm svezžeg izrendanog đumbira
3 cveticća karanfilića izmrvljenog
1 jaje
2 žumanca
120 g maslaca (200 g margarina)
2 C vanilin šećera
1 C prašak za pecivo
100 g C šećera u prahu
5 kašika meda
na vrh kašičice himalajska so
250 g mekog brašna za kolače
250 g speltinog brašna
Umutiti maslac sa šećerom, dodati C vanilin šećer, so ,med, jaje i žumanca i začine i to mutiti mikserom da se sjedini.
Nastaviti dalje rukom da formirate testo. Sipati ražano brašno, dodavati belo brašno i mesiti dok testo ne prestane da se lepi za ruku.
Kada testo odmori premestiti i podeliti na više delova i tanko razviti oklagijom na debljinu 4mm pa kalupom vaditi kolačiće.
Peku se na 160 C, 9 min da blago porumene na krajevima.
Umutiti maslac sa šećerom, dodati C vanilin šećer, so ,med, jaje i žumanca i začine i to mutiti mikserom da se sjedini.
Nastaviti dalje rukom da formirate testo. Sipati ražano brašno, dodavati belo brašno i mesiti dok testo ne prestane da se lepi za ruku.
Kada testo odmori premestiti i podeliti na više delova i tanko razviti oklagijom na debljinu 4mm pa kalupom vaditi kolačiće.
Peku se na 160 C, 9 min da blago porumene na krajevima.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
