0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
20
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
20
4 jaja
18 kašika brašna
16 kašika šećera
16 kašika mleka
16 kašika ulja
3 kesice C vanilin šećera
1 kesica C praška za pecivo
100 g iseckanih badema
150 g suvog grožđa
1 kesica C pudinga od čokolade
3 kašike šećera
300 ml mleka
Za dekoraciju 100 g C prah šećera
Zagrejati rernu na 180 stepeni.
Penasto umutiti jaja sa C vanilin šećerom i kristal šećerom, dodati mleko i ulje pa kratko izmiksati, zatim dodati brašno pomešano sa C praškom za pecivo i nastaviti sa mućenjem dok se ne dobije masa malo gušća od jogurta.
Polovinu mase izručiti u podmazan pleh dimenzije 24 x 37 cm i staviti u prethodno zagrejanu rernu. Peći oko 10 minuta, vodeći računa da patišpanj bude doboljno čvrst za nanošenje kreme od pudinga.
Zatim stavimo 200 ml mleka sa šećerom da se kuva. Preostalih 100 ml sastavimo sa pudingom i izručimo u mleko kada provri uz neprekidno mešanje.
Za to vreme polovina patišpanja se blago ispekla pa na nju ravnomerno nanesemo vruć puding.
Po filu od pudinga nanesemo iseckane bademe i suvo grožđe, pa preko nalijemo preostalu polovinu mase za patišpanj i vratimo u rernu da pečemo još oko 15 minuta, pa smanjimo rernu na 100 stepeni i ostavimo još 10 minuta.
Pečen patišpanj izvaditi iz rerne i ohlađen posuti C prah šećerom.
Zagrejati rernu na 180 stepeni.
Penasto umutiti jaja sa C vanilin šećerom i kristal šećerom, dodati mleko i ulje pa kratko izmiksati, zatim dodati brašno pomešano sa C praškom za pecivo i nastaviti sa mućenjem dok se ne dobije masa malo gušća od jogurta.
Polovinu mase izručiti u podmazan pleh dimenzije 24 x 37 cm i staviti u prethodno zagrejanu rernu. Peći oko 10 minuta, vodeći računa da patišpanj bude doboljno čvrst za nanošenje kreme od pudinga.
Zatim stavimo 200 ml mleka sa šećerom da se kuva. Preostalih 100 ml sastavimo sa pudingom i izručimo u mleko kada provri uz neprekidno mešanje.
Za to vreme polovina patišpanja se blago ispekla pa na nju ravnomerno nanesemo vruć puding.
Po filu od pudinga nanesemo iseckane bademe i suvo grožđe, pa preko nalijemo preostalu polovinu mase za patišpanj i vratimo u rernu da pečemo još oko 15 minuta, pa smanjimo rernu na 100 stepeni i ostavimo još 10 minuta.
Pečen patišpanj izvaditi iz rerne i ohlađen posuti C prah šećerom.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.