1
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 min
Lako
10
Vreme pripreme:
30-60 min
Težina pripreme:
Lako
Broj porcija:
10
4 komad kora za pitu i baklavu
1 komad jaja
1 kašika kristal šećera
50 ml ulja
100 ml gusti jogurt
30 g listića blanširanog badema
1 kesica C Puding sa ukusom vanilina
350 ml mleka
3 kašika kristal šećera
50 g margarina ili putera
100 g džem od jagoda i malina
Lak i jednostavan recept za kremastu pitu koja zadovoljava svačiji ukus!
Napraviti preliv za kore . Umutiti jaje sa šećerom i dodati ulje,jogurt, griz, prašak za pecivo i kesicu vanile. Dobro izmešati da se dobije ujednačena smesa.
Na pleh staviti preko pek papira prvu koru i premazati četvrtinom preliva. Preko prve kore postaviti drugu i ponoviti postupak. Isto uraditi i sa trećom i četvrtom korom. Na kraju po vrhu posuti listićima badema i vanil šećerom.
Rernu zagrejati na 180 stepeni i peći koru oko 15 minuta na nižem nivou. U toku pečenja će se na kori pojaviti baloni, ali kada se ispeče do kraja postaće ravna.
Pečenu koru ostaviti neki minut da se prohladi , pa je prekriti drugim listom pek papira i prevrnuti , tako da deo sa bademom bude na dnu. Dok je još mlaka, zarolati je i uviti u papir.
Dok se kora hladi, skuvati gušći puding u mleku u koje je dodat šećer. U gotov puding dodati kockice margarina i mutiti dok se ne rastopi .
Kada se ohladi puding, razviti koru i po jednoj ivici ravnomerno ga rasporediti i po želji dodati malo crvenog džema po sredini pudinga.
Čvrsto zaviti pitu i ostaviti da se dobro ohladi. U letnjem periodu staviti u frižider pre sečenja.
Pita je jako izdašna i može da se iseče na 20 šnita širine od 2cm. Isečenu pitu posuti prah šećerom .
Prijatno!
Lak i jednostavan recept za kremastu pitu koja zadovoljava svačiji ukus!
Napraviti preliv za kore . Umutiti jaje sa šećerom i dodati ulje,jogurt, griz, prašak za pecivo i kesicu vanile. Dobro izmešati da se dobije ujednačena smesa.
Na pleh staviti preko pek papira prvu koru i premazati četvrtinom preliva. Preko prve kore postaviti drugu i ponoviti postupak. Isto uraditi i sa trećom i četvrtom korom. Na kraju po vrhu posuti listićima badema i vanil šećerom.
Rernu zagrejati na 180 stepeni i peći koru oko 15 minuta na nižem nivou. U toku pečenja će se na kori pojaviti baloni, ali kada se ispeče do kraja postaće ravna.
Pečenu koru ostaviti neki minut da se prohladi , pa je prekriti drugim listom pek papira i prevrnuti , tako da deo sa bademom bude na dnu. Dok je još mlaka, zarolati je i uviti u papir.
Dok se kora hladi, skuvati gušći puding u mleku u koje je dodat šećer. U gotov puding dodati kockice margarina i mutiti dok se ne rastopi .
Kada se ohladi puding, razviti koru i po jednoj ivici ravnomerno ga rasporediti i po želji dodati malo crvenog džema po sredini pudinga.
Čvrsto zaviti pitu i ostaviti da se dobro ohladi. U letnjem periodu staviti u frižider pre sečenja.
Pita je jako izdašna i može da se iseče na 20 šnita širine od 2cm. Isečenu pitu posuti prah šećerom .
Prijatno!
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
