0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30 minuta
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
Pakovanje lisnatog testa
6 jaja
2 vanilin šećera C
10 kašika šećera
1 litar mleka
3 kašike Čvrstina C
2 kesice želatina C
aroma vanile po ukusu
1/4 litre slatke pavlake (najbolje bi bilo da je pavlaka mlečna, ne zamenska, biljnog porekla)
šećer u prahu C
Lisnato testo rastanjiti u dva dela, izbockati viljuškom i ispeći dve kore.
Jednu koru, koja će biti gornja, nožem lagano iseći na kocke.
Dobro, penasto umutiti jaja (bez odvajanja belanaca), šećer, vanilin šećer i par kapi arome vanile ako neko voli intenzivniji ukus vanile.
Dodati čvrstin, promešati i zakuvati u litri kipućeg mleka na laganoj vatri. Mešati oko desetak minuta dok se krema zgusne.
Želatin rastopiti sa vodom i kad nabubri umešati ga u toplu kremu i razmutiti. Kad se krema ohladi umutiti čvrsto slatku pavlaku pa polagano kašikom umešati u kremu.
Preliti kremu preko jedne kore pa prekriti drugom korom.
Odozgo obilato posuti šećerom u prahu.
Staviti u frižider da se dobro stegne i ohladi.
Lisnato testo rastanjiti u dva dela, izbockati viljuškom i ispeći dve kore.
Jednu koru, koja će biti gornja, nožem lagano iseći na kocke.
Dobro, penasto umutiti jaja (bez odvajanja belanaca), šećer, vanilin šećer i par kapi arome vanile ako neko voli intenzivniji ukus vanile.
Dodati čvrstin, promešati i zakuvati u litri kipućeg mleka na laganoj vatri. Mešati oko desetak minuta dok se krema zgusne.
Želatin rastopiti sa vodom i kad nabubri umešati ga u toplu kremu i razmutiti. Kad se krema ohladi umutiti čvrsto slatku pavlaku pa polagano kašikom umešati u kremu.
Preliti kremu preko jedne kore pa prekriti drugom korom.
Odozgo obilato posuti šećerom u prahu.
Staviti u frižider da se dobro stegne i ohladi.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
