0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
24
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
24
3 jaja
5 žumanca
1 dl ulja
12 kašika šećera
8 kašika brašna
1 kesica C vanilin šećera
1 l mleka
3 kesice C pudinga vanila
18 kašika šećera
2 kesice C vanilin šećera
5 belanca
2 kesice C šlag krem sa ukusom slatke pavlake
300 ml mleka
po potrebi C šećer u prahu
Priprema kora:
Odvojiti žumanca od belanaca. Za kore vam trebaju 3 belanca i 8 žumanaca.
Umutiti belanca, dodati 12 kašika šećera, ulje, žumanca, C vanilin šećer i na kraju lagano umešati 8 kašika brašna. Od ove smese ispeći 2 kore (pleh otprilike 24x32cm).
Kore peći u zagrejanoj rerni na 180 C. Prvu koru izvaditi na vlažnu krpu, a drugu ostaviti u plehu.
Priprema fila I:
Umutiti 5 preostalih belanaca sa 5 kašika šećera u čvrst šam. Puding (3 kesice) izmešati sa 13 kašika šećera i oko 3 dl mleka oduzetog od 1 l, da smesa bude bez grudvica, i skuvati u preostalom mleku.
U skuvan puding dodati još i C vanilin šećer i umešati šam od belanaca u još uvek vruć krem. Krem sipati preko kore u plehu i izravnati.
Priprema fila II:
Umutiti 2 C šlag krema slatka pavlaka po uputstvu sa kesice. Šlag sipati preko žutog krema i izravnati.
Odozgo staviti drugu koru i staviti u frižider da se krempita stegne i ohladi.
Serviranje:
Krempitu iseći na kocke željene veličine i pre služenja posuti C šećerom u prahu.
Priprema kora:
Odvojiti žumanca od belanaca. Za kore vam trebaju 3 belanca i 8 žumanaca.
Umutiti belanca, dodati 12 kašika šećera, ulje, žumanca, C vanilin šećer i na kraju lagano umešati 8 kašika brašna. Od ove smese ispeći 2 kore (pleh otprilike 24x32cm).
Kore peći u zagrejanoj rerni na 180 C. Prvu koru izvaditi na vlažnu krpu, a drugu ostaviti u plehu.
Priprema fila I:
Umutiti 5 preostalih belanaca sa 5 kašika šećera u čvrst šam. Puding (3 kesice) izmešati sa 13 kašika šećera i oko 3 dl mleka oduzetog od 1 l, da smesa bude bez grudvica, i skuvati u preostalom mleku.
U skuvan puding dodati još i C vanilin šećer i umešati šam od belanaca u još uvek vruć krem. Krem sipati preko kore u plehu i izravnati.
Priprema fila II:
Umutiti 2 C šlag krema slatka pavlaka po uputstvu sa kesice. Šlag sipati preko žutog krema i izravnati.
Odozgo staviti drugu koru i staviti u frižider da se krempita stegne i ohladi.
Serviranje:
Krempitu iseći na kocke željene veličine i pre služenja posuti C šećerom u prahu.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.