0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 min
Lako
25-30
Vreme pripreme:
30-60 min
Težina pripreme:
Lako
Broj porcija:
25-30
6 kašika Secer
6 kašika Brasno
6 Belanca
2 kesica C Puding sa ukusom čokolade
5 kašika Brasno
500 ml Mleko
6 Zumanaca
6 kašika Secera
250 g Margarin
400 ml Mleko
2 kesica C Eskimko sa ukusom čokolade
200 g Mleveni keks
400 ml Mleko
1 kesica C Eskimko sa ukusom stracciatella
100 g Cokolada
Kremasto, osvezavajuce i preukusno. Idealno za letnje dane.
Umutiti belanca sa secerom. Kada se lepo sjedine, dodati brasno i sve lepo izmesati. Peci u podmazanom i pobrasnjenom plehu u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 min. Pecenu koru preliti sa 150 ml provrelog mleka i ostaviti u plehu.
Umutiti zumanca sa secerom, pa dodati brasno i puding i razrediti sa malo mleka. Ostatak mleka staviti da provri, pa sipati umucenu masu sa zumancima i kuvati kao svaki puding, uz neprestano mucenje zicom. Posebno umutiti margarin sa prah secerom, pa dodavati kasiku po kasiku mlakog pudinga koji smo skuvali i sve lepo umutiti. Odmah izliti preko kore koja je u plehu.
Zelatin preliti sa 4 kasike vode i ostaviti ga 5 minuta da nabubri, pa ga rastopiti na tihoj vatri, vodeci racuna da ne prokljuca. Za to vreme umutiti Eskimko sa cokoladom sa mlekom, pa dodati mleveni keks, sjediniti masu, dodati rastopljeni zelatin i sve promesati, pa sipati preko prvog fila.
Zelatin rastopiti kao za prethodni fil, Eskimko stracciatella umutiti sa mlekom, dodati zelatin, promesati, pa sipati preko drugog fila.
Krupno narendati cokoladu i posuti preko kolaca. Najbolje je da odstoji u frizideru do narednog dana.
Kremasto, osvezavajuce i preukusno. Idealno za letnje dane.
Umutiti belanca sa secerom. Kada se lepo sjedine, dodati brasno i sve lepo izmesati. Peci u podmazanom i pobrasnjenom plehu u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 min. Pecenu koru preliti sa 150 ml provrelog mleka i ostaviti u plehu.
Umutiti zumanca sa secerom, pa dodati brasno i puding i razrediti sa malo mleka. Ostatak mleka staviti da provri, pa sipati umucenu masu sa zumancima i kuvati kao svaki puding, uz neprestano mucenje zicom. Posebno umutiti margarin sa prah secerom, pa dodavati kasiku po kasiku mlakog pudinga koji smo skuvali i sve lepo umutiti. Odmah izliti preko kore koja je u plehu.
Zelatin preliti sa 4 kasike vode i ostaviti ga 5 minuta da nabubri, pa ga rastopiti na tihoj vatri, vodeci racuna da ne prokljuca. Za to vreme umutiti Eskimko sa cokoladom sa mlekom, pa dodati mleveni keks, sjediniti masu, dodati rastopljeni zelatin i sve promesati, pa sipati preko prvog fila.
Zelatin rastopiti kao za prethodni fil, Eskimko stracciatella umutiti sa mlekom, dodati zelatin, promesati, pa sipati preko drugog fila.
Krupno narendati cokoladu i posuti preko kolaca. Najbolje je da odstoji u frizideru do narednog dana.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
