burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme< 30 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija16

Čizkejk

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
16

Sastojci

120 g margarina

260 g C šećera u prahu

300 g mlevenog keksa

120 ml gaziranog soka od narandže (najbolje staviti fantu)

2 kesice C želatina

250 ml slatke pavlake

400 g krem sira

180 g kisele pavlake sa 20% m.m.

300 ml vode

300 g voća po želji

100 g kristal šećera

Čizkejk

Koraci pripreme

Umutiti 120 g margarina sa 100 g C šećera u prahu, dodati 300 g mlevenog keksa, promešati i na kraju dodati gazirani sok.

Sve lepo sjediniti, rasporediti na dno kalupa sa obručem i staviti u frižider.

1 kesicu C želatina preliti sa 50 ml hladne vode i ostaviti da nabubri. Posebno umutiti 250 ml slatku pavlaku i ostaviti sa strane.

Umutiti 400 g krem sira mikserom, ali na najslabiju brzinu, dodati 160 g C šećera u prahu, sjediniti.

Dodati 180 g kisele pavlake, sjediniti, dodati prethodni C želatin koji je nabubreo, ali ga prethodno zagrejati na toploj ringli (nikako da proključa, već samo da se istopi).

Dodati želatin i na kraju dodati prethodno umućenu slatku pavlaku.

Sjediniti mikserom na najslabiju brzinu i sipati preko kore sa mlevenim keksom. Vratiti u frižider.

Žele sa voćem:
300 ml vode, 300 g voća, 100 g kristal šećera staviti da kuva. Kuvati 5-8 minuta na srednjoj temperaturi.

Prethodno 1 kesicu C želatina preliti sa 100 ml hladne vode i ostaviti da nabubri.

Kada je voće pri kraju dodati želatin koji je prethodno nabubreo, promešati i skloniti sa vatre i dobro ohladiti.

Preliti preko krema koji je takođe ohlađen i vratiti u frižider još par sati pre serviranja.

Naši proizvodi

Čizkejk

Koraci pripreme

Umutiti 120 g margarina sa 100 g C šećera u prahu, dodati 300 g mlevenog keksa, promešati i na kraju dodati gazirani sok.

Sve lepo sjediniti, rasporediti na dno kalupa sa obručem i staviti u frižider.

1 kesicu C želatina preliti sa 50 ml hladne vode i ostaviti da nabubri. Posebno umutiti 250 ml slatku pavlaku i ostaviti sa strane.

Umutiti 400 g krem sira mikserom, ali na najslabiju brzinu, dodati 160 g C šećera u prahu, sjediniti.

Dodati 180 g kisele pavlake, sjediniti, dodati prethodni C želatin koji je nabubreo, ali ga prethodno zagrejati na toploj ringli (nikako da proključa, već samo da se istopi).

Dodati želatin i na kraju dodati prethodno umućenu slatku pavlaku.

Sjediniti mikserom na najslabiju brzinu i sipati preko kore sa mlevenim keksom. Vratiti u frižider.

Žele sa voćem:
300 ml vode, 300 g voća, 100 g kristal šećera staviti da kuva. Kuvati 5-8 minuta na srednjoj temperaturi.

Prethodno 1 kesicu C želatina preliti sa 100 ml hladne vode i ostaviti da nabubri.

Kada je voće pri kraju dodati želatin koji je prethodno nabubreo, promešati i skloniti sa vatre i dobro ohladiti.

Preliti preko krema koji je takođe ohlađen i vratiti u frižider još par sati pre serviranja.

Autor

Ljubica

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Slavski kolači i torte"

Pošalji recept