0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
20
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
20
10 jaja
500 g kristal šećera
100 g C šećera u prahu
1 kafena šoljica mleka
3 C krem šlaga vanila
(mleko prema uputstvu)
150 g mleveni lešnik
2 kore:
5 belanaca umutiti sa 250 g šećera, umutiti dobro i na kraju dodati kašičicu sirćeta.
Obložiti pleh pek papirom. Koru sušiti na temp.150 stepeni sat vremena.
Fil 1:
10 žumanaca umutiti sa 100 g C šećera u prahu i 1 šoljicom mleka. Kuvati na pari.
U toplo staviti 150 g mlevenih lešnika. Ohlađeno spojiti sa umućenim margarinom.
Fil 2:
Umutiti 3 kesice C krem šlaga od vanile sa mlekom.
Ređati: kora - fil 1 - fil 2 - kora - fil 1 i iz šprica napraviti rešetku dijagonalno sa filom 2.
Potom okolo izvući dekoraciju kao i po obodu torte.
2 kore:
5 belanaca umutiti sa 250 g šećera, umutiti dobro i na kraju dodati kašičicu sirćeta.
Obložiti pleh pek papirom. Koru sušiti na temp.150 stepeni sat vremena.
Fil 1:
10 žumanaca umutiti sa 100 g C šećera u prahu i 1 šoljicom mleka. Kuvati na pari.
U toplo staviti 150 g mlevenih lešnika. Ohlađeno spojiti sa umućenim margarinom.
Fil 2:
Umutiti 3 kesice C krem šlaga od vanile sa mlekom.
Ređati: kora - fil 1 - fil 2 - kora - fil 1 i iz šprica napraviti rešetku dijagonalno sa filom 2.
Potom okolo izvući dekoraciju kao i po obodu torte.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.