0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
oko 10
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
oko 10
200 ml slatke pavlake
500 g C šlaga
2 kesice C Eskimko sa ukusom straćatele
200 g eurokrema
5 jaj (žumanaca)
1 C vanilin šećer
200- 300 ml mleka za sladoled
kisela voda za šlag
3 kašike kristal šećera za žumanca
100 g C šećera u prahu za šlag
Umutiti slatku pavlaku posebno i šlag, potom sjediniti. Zatim umutiti straćatelu i staviti na blago hlađenje.
Umutiti C vanilin šećer, 5 žumanaca i 3 kašike šećera i staviti da se kuva na pari.
Mutiti neprekidno mikserom dok se kuva, oko 10 minuta.
Sačekati da se ohladi i sjediniti sa pavlakom i šlagom, u veću posudu ili kalup okruglog oblika staviti jedan deo od šlaga, pavlake i jaja.
Otopiti krem i preliti preko takođe jedan deo, staviti svu straćatelu preko, pa ostatak od šlaga, pavlake i jaja i odozgore ostatak krema.
Staviti u zamrzivač na 5-6 h.
Umutiti slatku pavlaku posebno i šlag, potom sjediniti. Zatim umutiti straćatelu i staviti na blago hlađenje.
Umutiti C vanilin šećer, 5 žumanaca i 3 kašike šećera i staviti da se kuva na pari.
Mutiti neprekidno mikserom dok se kuva, oko 10 minuta.
Sačekati da se ohladi i sjediniti sa pavlakom i šlagom, u veću posudu ili kalup okruglog oblika staviti jedan deo od šlaga, pavlake i jaja.
Otopiti krem i preliti preko takođe jedan deo, staviti svu straćatelu preko, pa ostatak od šlaga, pavlake i jaja i odozgore ostatak krema.
Staviti u zamrzivač na 5-6 h.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
