0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 min
Lako
20
Vreme pripreme:
30-60 min
Težina pripreme:
Lako
Broj porcija:
20
16 glavica kupusa
po potrebi so
po potrebi voda
Količina vode i soli zavisi od veličine bureta.Na 10 l vode staviti 300 g soli i nalivati,tako pripremati koliko je potrebno kako bi sav kupus bio u tečnosti.
Nožem izdubiti sredinu na glavici kupusa i poređati u bure u kome će se kiseliti.
U svako udubljenje staviti po malo soli i ostaviti da prenoći.
Sutradan u vodi rastviriti so i naliti u bure.
Pritisnuti nečim težim,zatvoriti i sutradan pretočiti.
Nakon nedelju dana opet pretočiti i postupak pretakanja ponoviti još dva puta na nedelju dana.
Kada se kupus ukiseli staviti C vinobran i C konzervans kako bi kupus duže trajao.
Količina vode i soli zavisi od veličine bureta.Na 10 l vode staviti 300 g soli i nalivati,tako pripremati koliko je potrebno kako bi sav kupus bio u tečnosti.
Nožem izdubiti sredinu na glavici kupusa i poređati u bure u kome će se kiseliti.
U svako udubljenje staviti po malo soli i ostaviti da prenoći.
Sutradan u vodi rastviriti so i naliti u bure.
Pritisnuti nečim težim,zatvoriti i sutradan pretočiti.
Nakon nedelju dana opet pretočiti i postupak pretakanja ponoviti još dva puta na nedelju dana.
Kada se kupus ukiseli staviti C vinobran i C konzervans kako bi kupus duže trajao.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
