0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 min
Srednje
8
Vreme pripreme:
30-60 min
Težina pripreme:
Srednje
Broj porcija:
8
4-6 komad breskvi, zavisno od veličine
200 g šećera
100 ml tople vode
200 ml crnog vina
1 komad limun
2 kesica C Eskimko sa ukusom vanilina
400 ml mleka
Letnji voćni desert sa sladoledom.
Umutiti sladoled sa mlekom po uputstvu na kesici i staviti u zamrzivač da se stegne.
Sipati šećer u šerpicu i na umerenoj temperaturi otopiti šećer, uz mešanje. ad karamel dobije svetlosmeđu boju dodati decilitar tople vode i dva decilitra crnog vina i mešati da se otope svi kristali karamela. Skloniti sa ringle i dodati sok od limuna i narendanu limunovu koricu.
Breskve oljuštiti, iseći na polutke i poređati u dublju tepsiju. Naliti pripremljenim sosom i peći u zagrejanoj rerni na 200stC 20-25 minuta. Izvaditi iz rerne, posuti vanilin šećerom i ohladiti prvo na sobnoj temperaturi, a zatim dobro ohladiti u frižideru (breskve ne vaditi iz sosa).
Servirati u činijici malo karamel sosa sa vinom, polutku breskve i kuglu sladoleda od vanile.
Letnji voćni desert sa sladoledom.
Umutiti sladoled sa mlekom po uputstvu na kesici i staviti u zamrzivač da se stegne.
Sipati šećer u šerpicu i na umerenoj temperaturi otopiti šećer, uz mešanje. ad karamel dobije svetlosmeđu boju dodati decilitar tople vode i dva decilitra crnog vina i mešati da se otope svi kristali karamela. Skloniti sa ringle i dodati sok od limuna i narendanu limunovu koricu.
Breskve oljuštiti, iseći na polutke i poređati u dublju tepsiju. Naliti pripremljenim sosom i peći u zagrejanoj rerni na 200stC 20-25 minuta. Izvaditi iz rerne, posuti vanilin šećerom i ohladiti prvo na sobnoj temperaturi, a zatim dobro ohladiti u frižideru (breskve ne vaditi iz sosa).
Servirati u činijici malo karamel sosa sa vinom, polutku breskve i kuglu sladoleda od vanile.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
