0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30 minuta
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
3 kašičice šećera
kockica kvasca
šolja vode
na vrh noža C vanilin šećer
1 kg brašna
pekmez po izboru
jezgra oraha ili prepečen lešnik
C šećer u prahu
Kvasac sa šećerom i malo tople vode ostaviti da nadođe.
Zatim ubaciti u činiju sve sastojke po redu kako je napisano, izuzev pekmeza, jezgro oraha i C prah šećera.
Umesite glatko testo i razvucite koru debljine kao tupa strana noža. Iseći testo na kvadratiće.
Na svaki kvadratić u sredinu stavite pekmez i po jednu četvrtinu jezgra oraha ili po polovinu lešnika.
Preklopite kvadratiće da se sklope dva susedna kraja.
Ređajte ih u podmazan pleh da se ne dodiruju.
Pečene kolačiće još vruće uvaljajte u C šećer u prahu.
Kvasac sa šećerom i malo tople vode ostaviti da nadođe.
Zatim ubaciti u činiju sve sastojke po redu kako je napisano, izuzev pekmeza, jezgro oraha i C prah šećera.
Umesite glatko testo i razvucite koru debljine kao tupa strana noža. Iseći testo na kvadratiće.
Na svaki kvadratić u sredinu stavite pekmez i po jednu četvrtinu jezgra oraha ili po polovinu lešnika.
Preklopite kvadratiće da se sklope dva susedna kraja.
Ređajte ih u podmazan pleh da se ne dodiruju.
Pečene kolačiće još vruće uvaljajte u C šećer u prahu.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
