burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme< 30 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija10

Petrogradski kolač

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
10

Sastojci

Za koru:

210 g brašna

140 g putera

70 g šećera

1 jaje

džem od kajsije

Za fil:

4 belanca

210 g C šećera u prahu

140 g samlevenih oraha

60 g sitno iseckanih oraha

Petrogradski kolač

Koraci pripreme

Sjedinite sve sastojke za koru osim džema, a zatim ih izlijte u manji pleh i kratko zapecite, 10 minuta na 180 stepeni.

Koru zatim premažite džemom.

Umutite belance sa C prah šećerom, veoma čvrsto.

Postepeno dodajte samlevene orahe a zatim ovom masom premažite koru.

Za kraj, pospite iseckane orahe i sve pecite još 15 minuta na 150 stepeni.

Naši proizvodi

Petrogradski kolač

Koraci pripreme

Sjedinite sve sastojke za koru osim džema, a zatim ih izlijte u manji pleh i kratko zapecite, 10 minuta na 180 stepeni.

Koru zatim premažite džemom.

Umutite belance sa C prah šećerom, veoma čvrsto.

Postepeno dodajte samlevene orahe a zatim ovom masom premažite koru.

Za kraj, pospite iseckane orahe i sve pecite još 15 minuta na 150 stepeni.

Autor

Nataša

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept