0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
20
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
20
5 belanaca
6 kašika šećera
1 čep jabukovog sirćeta
5 kašika brašna
5 žumanaca
3 kašike šećera
400 ml mleka
3 kašike brašna
125 g margarina
2 kašike C šećera u prahu
300 g malina
1 pakovanje C šlaga
Umutiti penasto belanca pa dodati šećer i umutiti čvrstu penu, a zatim dodati i sirće pa sve opet zajedno umutiti.
Dodajte brašno, sjediniti varjačom i stavite da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 20 minuta. Dok se kora peče pravite fil.
Umutiti žumanca sa šećerom, dodati brašno i malo hladnog mleka, sve umutiti (kao za puding), a ostatak mleka staviti da provri. Kada mleko provri zakuvati masu sa žumancima i mešati dok se ne zgusne.
Skloniti sa vatre, prekriti folijom i ostaviti da se potpuno ohladi.
Umutiti penasto margarin sobne temperature sa C šećerom u prahu, dodati ohladjen krem od žumanaca i umutiti.
Posebno izmiksirati šlag sa mlekom ili vodom pa u krem od žumanaca dodati 3 pune kašike i sve sjediniti.
Na koru naneti ceo fil, odgore poslagati maline i sve prekriti šlagom
Umutiti penasto belanca pa dodati šećer i umutiti čvrstu penu, a zatim dodati i sirće pa sve opet zajedno umutiti.
Dodajte brašno, sjediniti varjačom i stavite da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 20 minuta. Dok se kora peče pravite fil.
Umutiti žumanca sa šećerom, dodati brašno i malo hladnog mleka, sve umutiti (kao za puding), a ostatak mleka staviti da provri. Kada mleko provri zakuvati masu sa žumancima i mešati dok se ne zgusne.
Skloniti sa vatre, prekriti folijom i ostaviti da se potpuno ohladi.
Umutiti penasto margarin sobne temperature sa C šećerom u prahu, dodati ohladjen krem od žumanaca i umutiti.
Posebno izmiksirati šlag sa mlekom ili vodom pa u krem od žumanaca dodati 3 pune kašike i sve sjediniti.
Na koru naneti ceo fil, odgore poslagati maline i sve prekriti šlagom
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
