burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija8

Kolač sa malinama

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
8

Sastojci

Za smesu:

4 jaja

250 g šećer

1 kesica C vanilin šećera

1 prstohvat soli

100 ml ulja

150 ml mleka

180 g maslaca (ili margarina)

400 g brašna

1 kesica C praška za pecivo

Za nadev:

200 g maline

Za posipanje:

po potrebi C šećer u prahu

Kolač sa malinama

Koraci pripreme

Odvojiti belanca od žumanaca. Mikserom umutiti belanca u čvrst šam.

U žumanca dodati šećer, C vanilin šećer, so i umutiti mikserom. Dodati omekšali maslac(sobne temperature) i izmiksati.

Zatim uliti mleko, ulje i sve sjediniti mikserom. U smesu od žumanaca postepeno dodavati šam od belanaca i izmeśati ručnom žicom za mućenje.

U sve to dodati mešavinu brašna i C praška za pecivo i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Pleh premazati uljem, posuti brašnom i usuti pripremljenu smesu.

Rasporediti msline i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.

Gotov kolač izvaditi iz rerne, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi.

Kolač posuti C šećerom u prahu, seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.

Naši proizvodi

Kolač sa malinama

Koraci pripreme

Odvojiti belanca od žumanaca. Mikserom umutiti belanca u čvrst šam.

U žumanca dodati šećer, C vanilin šećer, so i umutiti mikserom. Dodati omekšali maslac(sobne temperature) i izmiksati.

Zatim uliti mleko, ulje i sve sjediniti mikserom. U smesu od žumanaca postepeno dodavati šam od belanaca i izmeśati ručnom žicom za mućenje.

U sve to dodati mešavinu brašna i C praška za pecivo i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Pleh premazati uljem, posuti brašnom i usuti pripremljenu smesu.

Rasporediti msline i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.

Gotov kolač izvaditi iz rerne, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi.

Kolač posuti C šećerom u prahu, seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.

Autor

Vesna

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Slavski kolači i torte"

Pošalji recept