0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
30
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
30
5 jaja
150 g šećera
100 g brašna
400 ml mleka
300 g C šlag krema belog
100 g C šećera u prahu
300 ml mleka
2 čaše kisele pavlake
500 ml vode
1 C puding od vanile
2 kesice soka u kesici od pomorandže
200 g šećera
voće po želji (crveni miks)
Umutiti 5 belanaca sa 150 g šećera u čvrsti sneg.
Dodati žumance jedno po jedno i na kraju 100 g brašna i polako sjediniti. Peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta.
Kada se ispeče odmah posle vađenja iz rerne preliti hladnim mlekom da upije kora.
Za fil umutiti 300 g C šlag kreme sa 300 ml mleka pa dodati 100 g C šećera u prahu.
Na kraju dodati i 2 kisele pavlake i dobro sjediniti pa preliti preko korice.
Preko fila poređati voće po želji (višnja, malina, kupina...) i staviti da se hladi.
Glazura:
Odvojiti 100 ml vode i u nju umešati 2 kesice soka od pomarandže i 1 C puding od vanile.
U ostatak vode dodati 200 g šećera i staviti da provri, pa dodati smesu sa pudingom i sokom iz kesice.
Kada se glazura skuva preliti tako vrelu preko voća.
Ostaviti u fižideru da se hladi barem 4 h.
Umutiti 5 belanaca sa 150 g šećera u čvrsti sneg.
Dodati žumance jedno po jedno i na kraju 100 g brašna i polako sjediniti. Peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta.
Kada se ispeče odmah posle vađenja iz rerne preliti hladnim mlekom da upije kora.
Za fil umutiti 300 g C šlag kreme sa 300 ml mleka pa dodati 100 g C šećera u prahu.
Na kraju dodati i 2 kisele pavlake i dobro sjediniti pa preliti preko korice.
Preko fila poređati voće po želji (višnja, malina, kupina...) i staviti da se hladi.
Glazura:
Odvojiti 100 ml vode i u nju umešati 2 kesice soka od pomarandže i 1 C puding od vanile.
U ostatak vode dodati 200 g šećera i staviti da provri, pa dodati smesu sa pudingom i sokom iz kesice.
Kada se glazura skuva preliti tako vrelu preko voća.
Ostaviti u fižideru da se hladi barem 4 h.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.