burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija30

Kolač fantazija

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
30

Sastojci

Za koru:

5 jaja

150 g šećera

100 g brašna

400 ml mleka

Za fil:

300 g C šlag krema belog

100 g C šećera u prahu

300 ml mleka

2 čaše kisele pavlake

Glazura:

500 ml vode

1 C puding od vanile

2 kesice soka u kesici od pomorandže

200 g šećera

voće po želji (crveni miks)

Kolač fantazija

Koraci pripreme

Umutiti 5 belanaca sa 150 g šećera u čvrsti sneg.

Dodati žumance jedno po jedno i na kraju 100 g brašna i polako sjediniti. Peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta.

Kada se ispeče odmah posle vađenja iz rerne preliti hladnim mlekom da upije kora.

Za fil umutiti 300 g C šlag kreme sa 300 ml mleka pa dodati 100 g C šećera u prahu.

Na kraju dodati i 2 kisele pavlake i dobro sjediniti pa preliti preko korice.

Preko fila poređati voće po želji (višnja, malina, kupina...) i staviti da se hladi.

Glazura:
Odvojiti 100 ml vode i u nju umešati 2 kesice soka od pomarandže i 1 C puding od vanile.

U ostatak vode dodati 200 g šećera i staviti da provri, pa dodati smesu sa pudingom i sokom iz kesice.

Kada se glazura skuva preliti tako vrelu preko voća.

Ostaviti u fižideru da se hladi barem 4 h.

Naši proizvodi

Kolač fantazija

Koraci pripreme

Umutiti 5 belanaca sa 150 g šećera u čvrsti sneg.

Dodati žumance jedno po jedno i na kraju 100 g brašna i polako sjediniti. Peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta.

Kada se ispeče odmah posle vađenja iz rerne preliti hladnim mlekom da upije kora.

Za fil umutiti 300 g C šlag kreme sa 300 ml mleka pa dodati 100 g C šećera u prahu.

Na kraju dodati i 2 kisele pavlake i dobro sjediniti pa preliti preko korice.

Preko fila poređati voće po želji (višnja, malina, kupina...) i staviti da se hladi.

Glazura:
Odvojiti 100 ml vode i u nju umešati 2 kesice soka od pomarandže i 1 C puding od vanile.

U ostatak vode dodati 200 g šećera i staviti da provri, pa dodati smesu sa pudingom i sokom iz kesice.

Kada se glazura skuva preliti tako vrelu preko voća.

Ostaviti u fižideru da se hladi barem 4 h.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept