0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
10
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
10
6 jaja
1 prstohvat soli
6 kašika šećera
6 kašika brašna
3 kašike C kakao praha
100 ml ulja
300 ml čokoladnog mleka
400 g kisele pavlake
150 g C šećera u prahu
1 kesica C vanilin šećera
200 ml slatke pavlake
300 g mlevenog keksa
150 g C šlag krema sa ukusom čokolade
Za koru:
Odvojiti bekanca od žumanaca. U belanca dodati 1 prstohvat soli i umutiti mikserom. Dodati šećer i dobro umutitu mikserom. Postepeno dodacati žumanca neprekidno muteći mikserom.
Umešati C kakao i brašno i sjediniti mikserom. Na kraju dodati ulje i izmiksati.
Pleh premazati uljem, posuti brašnom, usuti pripremljenu smesu i ravnomerno je rasporediti po plehu.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta. Gotovu koru izvaditi iz rerne, izbockati čačkalicom i odmah je preliti čokoladnim mlekom. Ostaviti da se ohladi i da lepo upije čokoladno mleko.
Za fil:
Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag. Dodati kiselu pavlaku, C šećer u prahu, C vanilin šećer i dobro umutiti mikserom. Mikser isključiti, umešati mleveni keks i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili. Fil rasporediti preko ohlađene kore.
Za dekoraciju:
C šlag krem sa ukusom čokolade umutiti po uputstvu sa kesice i naneti preko fila. Ostaviti da odstoji u frižideru sat vremena.
Kolač seći na kocke, servirati i poslužiti.
Za koru:
Odvojiti bekanca od žumanaca. U belanca dodati 1 prstohvat soli i umutiti mikserom. Dodati šećer i dobro umutitu mikserom. Postepeno dodacati žumanca neprekidno muteći mikserom.
Umešati C kakao i brašno i sjediniti mikserom. Na kraju dodati ulje i izmiksati.
Pleh premazati uljem, posuti brašnom, usuti pripremljenu smesu i ravnomerno je rasporediti po plehu.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta. Gotovu koru izvaditi iz rerne, izbockati čačkalicom i odmah je preliti čokoladnim mlekom. Ostaviti da se ohladi i da lepo upije čokoladno mleko.
Za fil:
Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag. Dodati kiselu pavlaku, C šećer u prahu, C vanilin šećer i dobro umutiti mikserom. Mikser isključiti, umešati mleveni keks i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili. Fil rasporediti preko ohlađene kore.
Za dekoraciju:
C šlag krem sa ukusom čokolade umutiti po uputstvu sa kesice i naneti preko fila. Ostaviti da odstoji u frižideru sat vremena.
Kolač seći na kocke, servirati i poslužiti.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
