0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
10 osoba
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
10 osoba
5 jaja
5 kašika šećera
2 kašike C kakaoa
5 kašika brašna
C prašak za pecivo
2 C čokoladna pudinga
700 ml mleka
250 g C šećera u prahu
250 g maslaca
500 g zamrznutih malina
1 C puding od malina
100 ml mleka
5 kašika šećera
200 ml slatke pavlake
200 g čokolade
Kora:
Umutiti belanca u čvrst sneg zatim dodati šećer, C kakao, žumanca i na kraju brašno pomešano sa C praškom za pecivo.
Peći u tepsiji 20×30 oko 20-25 minuta na 200°C.
Fil I:
Skuvati puding od čokolade, kad se ohladi dodati maslac prethodno umućen sa C šećerom u prahu.
Fil II:
Zamrznute maline zagrejati u šerpu, kada se otope dodati šećer i C puding od maline umućen u mleku. Kuvati dok se ne zgusne.
Kada se kora i filovi ohlade ređati kora, čokoladni fil, fil od malina, na kraju glazura: zagrejati slatku pavlaku, sjediniti je sa čokoladom.
Kad se ohladi preliti preko kolača.
Kora:
Umutiti belanca u čvrst sneg zatim dodati šećer, C kakao, žumanca i na kraju brašno pomešano sa C praškom za pecivo.
Peći u tepsiji 20×30 oko 20-25 minuta na 200°C.
Fil I:
Skuvati puding od čokolade, kad se ohladi dodati maslac prethodno umućen sa C šećerom u prahu.
Fil II:
Zamrznute maline zagrejati u šerpu, kada se otope dodati šećer i C puding od maline umućen u mleku. Kuvati dok se ne zgusne.
Kada se kora i filovi ohlade ređati kora, čokoladni fil, fil od malina, na kraju glazura: zagrejati slatku pavlaku, sjediniti je sa čokoladom.
Kad se ohladi preliti preko kolača.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
