0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
15
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
15
7 jaja
350 g C šećera u prahu
250 g čokolade
1 margarin
15 kašika mlevenog keksa
2 kašike brašna
100 g C šlag krema
100 ml slatka pavlaka
1/2 šolje mleka
5 jaja
300 g C šećera u prahu
250 g čokolada
1 margarin
1 C želatin
100 ml slatke pavlake
150 g čokolade
malo margarina
mleko
ulje
Kora:
7 žumanca umutiti sa 200 g C šećera u prahu, dodati 250 g otopljene čokolade i 1 margarin.
Posebno umutiti 7 belanaca sa 150 g C šećera u prahu i sjediniti sa prethodnom smesom, zatim dodati 15 kašika mlevenog keksa i 2 kašike brašna. Peći na umerenoj vatri.
I fil:
100 g C krem šlaga umutiti sa 100 ml slatke pavlake i 1/2 šolje mleka.
II fil:
5 žumanca umutiti sa 100 g C šećera u prahu, dodati 250 g rastopljene čokolade i 1 margarin.
Posebno umutiti 5 belanca sa 150 g šećera, sjediniti sa prethodnim filom.
Zatim otopiti 1 C želatin u 100 ml slatke pavlake i zagrejati do tačke ključanja. Prohladiti i ubaciti u fil i sjediniti.
Filovati: kora, beli fil, čokofil, zatim preliti sa čokoladnom glazurom od 150 g čokolade, malo margarina, malo mleka i malo ulja.
Kora:
7 žumanca umutiti sa 200 g C šećera u prahu, dodati 250 g otopljene čokolade i 1 margarin.
Posebno umutiti 7 belanaca sa 150 g C šećera u prahu i sjediniti sa prethodnom smesom, zatim dodati 15 kašika mlevenog keksa i 2 kašike brašna. Peći na umerenoj vatri.
I fil:
100 g C krem šlaga umutiti sa 100 ml slatke pavlake i 1/2 šolje mleka.
II fil:
5 žumanca umutiti sa 100 g C šećera u prahu, dodati 250 g rastopljene čokolade i 1 margarin.
Posebno umutiti 5 belanca sa 150 g šećera, sjediniti sa prethodnim filom.
Zatim otopiti 1 C želatin u 100 ml slatke pavlake i zagrejati do tačke ključanja. Prohladiti i ubaciti u fil i sjediniti.
Filovati: kora, beli fil, čokofil, zatim preliti sa čokoladnom glazurom od 150 g čokolade, malo margarina, malo mleka i malo ulja.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.