burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcijaoko 20 kocki

Čoko kolač sa malinom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
oko 20 kocki

Sastojci

400 g brašna

1 C prašak za pecivo

1 C vanilin šećer

150 g C šećera u prahu

4 kašike C kakaoa

150 g oraha

400 ml vode

100 ml ulja

300 g malina

50 g C šećera u prahu

2 biljna želatina

200 g čokolade

20 ml ulja (dve kašike ulja)

Čoko kolač sa malinom

Koraci pripreme

Umešati sve suve sastojke računajući i orahe, pa dodati kiselu vodu i ulje. Lagano umešati.

Od ove mase ispeci koru u plehu srednje veličine (otprilike 26×35). Obložiti pleh pek papirom i peći koru 35 minuta na 180 C.

Za to vreme staviti maline u šerpu sa 50 g šećera dok se šećer ne istopi pa skloniti sa ringle i tome dodati dva biljna želatina koja ste prethodno rastvorili sa 50 ml vode.

Umešati želatin sa malinom i ostaviti malo da se prohladi. Naneti na ispečen i prohlađen kolač.

Pripremiti glazuru od čokolade 200 g tako što ćete je istopiti sa dve kašike ulja (da bi imala sjaja i da ne bi pucala prilikom sečenja).

Preliti glazuru preko malina i ostaviti da se ohladi.

Naši proizvodi

Čoko kolač sa malinom

Koraci pripreme

Umešati sve suve sastojke računajući i orahe, pa dodati kiselu vodu i ulje. Lagano umešati.

Od ove mase ispeci koru u plehu srednje veličine (otprilike 26×35). Obložiti pleh pek papirom i peći koru 35 minuta na 180 C.

Za to vreme staviti maline u šerpu sa 50 g šećera dok se šećer ne istopi pa skloniti sa ringle i tome dodati dva biljna želatina koja ste prethodno rastvorili sa 50 ml vode.

Umešati želatin sa malinom i ostaviti malo da se prohladi. Naneti na ispečen i prohlađen kolač.

Pripremiti glazuru od čokolade 200 g tako što ćete je istopiti sa dve kašike ulja (da bi imala sjaja i da ne bi pucala prilikom sečenja).

Preliti glazuru preko malina i ostaviti da se ohladi.

Autor

Ana

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept