0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
20
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
20
200 g putera
1 šolja C šećera u prahu
2 jajeta
100 g otopljene crne čokolade
260 g brašna
35 g C kakaoa
2 kašike C praška za pecivo
1,5 šolja mleka
330 ml slatke pavlake
250 g maskarponea
200 g otopljene mlečne čokolade
50 ml slatke pavlake
100 g mlečne čokolade
Omekšali puter pomešajte sa C šećerom u prahu dok ne postane svetao i pahuljast. Uz stalno mešanje dodavati jedno po jedno jaje.
U smesu dodati ohlađenu čokoladu i zamesiti testo. Na kraju naizmenično dodajte mleko i prosejane suve sastojke.
Mešajte testo samo kašikom dok se sastojci ne sjedine. Testo sipajte u pleh obložen papirom i stavite u zagrejanu rernu na 170°C oko 40 minuta.
Umutiti slatku pavlaku dok ne postane čvrsta. Dodati maskarpone sir i kratko mutiti. Na kraju uliti ohlađenu, ali još tečnu čokoladu i ponovo kratko umutiti fil.
Pečenu koru podelite na dva dela. Na dno kalupa stavite jednu koru i namažite filom. Drugi deo kore stavite na fil i lagano pritisnite.
Stavite tortu u frižider na nekoliko sati.
Pre serviranja ukrasite čokoladnom glazurom.
Omekšali puter pomešajte sa C šećerom u prahu dok ne postane svetao i pahuljast. Uz stalno mešanje dodavati jedno po jedno jaje.
U smesu dodati ohlađenu čokoladu i zamesiti testo. Na kraju naizmenično dodajte mleko i prosejane suve sastojke.
Mešajte testo samo kašikom dok se sastojci ne sjedine. Testo sipajte u pleh obložen papirom i stavite u zagrejanu rernu na 170°C oko 40 minuta.
Umutiti slatku pavlaku dok ne postane čvrsta. Dodati maskarpone sir i kratko mutiti. Na kraju uliti ohlađenu, ali još tečnu čokoladu i ponovo kratko umutiti fil.
Pečenu koru podelite na dva dela. Na dno kalupa stavite jednu koru i namažite filom. Drugi deo kore stavite na fil i lagano pritisnite.
Stavite tortu u frižider na nekoliko sati.
Pre serviranja ukrasite čokoladnom glazurom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
