0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
40
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
40
250 g brašna
150 g čvrstog maslaca
1 jaje
1 kašika meda
1 kašika cimeta
narendana kora 2 pomorandže
prstohvat soli
muskatni oraščić - trećina kašičice, mleveni, cimet mleveni
1 kašičica đumbira u prahu
50 g maslaca
50 g maslaca
100 g meda
1 belance
250 g C šećera u prahu
1 kašičica soka od limuna
boje za kolače
Prosejte brašno. Umutite jaja s maslacem, dodajte med, prstohvat soli, narendanu koru 1 pomorandže, đumbir, cimet, muskatni oraščić i brašno.
Zamesite homogeno i elastično testo i stavite ga na 30 minuta na hladno.
Dodajte maslac, pavlaku, med i narendanu koru druge pomorandže.
Stavite smesu da provri i mešajte 1-2 minuta dok se malo ne zgusne. Ostavite smesu da se ohladi i pasirajte je.
Razvijte tanko testo, isecite kolače u željenim oblicima i poređajte ih u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje.
Stavite glazuru u špric i sa najtanjim nastavkom ukrasite kolače različitim figurama, licima i ukrasima po vašoj želji.
Stavite da se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni dok ne postanu porozni.
Prosejte brašno. Umutite jaja s maslacem, dodajte med, prstohvat soli, narendanu koru 1 pomorandže, đumbir, cimet, muskatni oraščić i brašno.
Zamesite homogeno i elastično testo i stavite ga na 30 minuta na hladno.
Dodajte maslac, pavlaku, med i narendanu koru druge pomorandže.
Stavite smesu da provri i mešajte 1-2 minuta dok se malo ne zgusne. Ostavite smesu da se ohladi i pasirajte je.
Razvijte tanko testo, isecite kolače u željenim oblicima i poređajte ih u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje.
Stavite glazuru u špric i sa najtanjim nastavkom ukrasite kolače različitim figurama, licima i ukrasima po vašoj želji.
Stavite da se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni dok ne postanu porozni.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
