burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija40

Žurka torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
40

Sastojci

Kora:

8 belanca

10 kašika šećera

10 kašika oraha ili lešnika

2-3 kašika brašna

Fil 1:

1,5 l mleka

13 kašika šećera

3 C vanilin šećera

5 C pudinga od vanile

Fil 2:

16 žumanca

10 kašika C šećera u prahu

2-3 kašike mleka

1,5 margarin

200 g C šećera u prahu

200 g pečenog mlevenog lešnika

200 g drobljenog keksa

200 seckane mlečne čokolade

300 g C šlaga

Žurka torta

Koraci pripreme

Kora:
8 belanca umutiti sa 10 kašika šećera, dodati 10 kašika oraha ili lešnika i 2-3 kašika brašna. Ispeći 2 ovakve kore (ja pravim i tri).

Fil 1:
Skuvati 1,5 l mleka sa 13 kašika šećera, 3 C vanilin šećera i 5 C pudinga od vanile.

Fil 2:
Umutiti 16 žumanca sa 10 kašika C šećera u prahu i 2-3 kašike mleka, skuvati na pari.

Kad se ohlade sjedine se prvi i drugi fil.

Posebno umutiti 1,5 margarin sa 200 g C šećera u prahu i sjediniti sa filom.

U fil dodati 200 g pečenog mlevenog lešnika, 200 g drobljenog keksa i 200 seckane mlečne čokolade.

Umutiti 300 g C šlaga.

Filovati: kora - fil - šlag - kora - fil - šlag.

Naši proizvodi

Žurka torta

Koraci pripreme

Kora:
8 belanca umutiti sa 10 kašika šećera, dodati 10 kašika oraha ili lešnika i 2-3 kašika brašna. Ispeći 2 ovakve kore (ja pravim i tri).

Fil 1:
Skuvati 1,5 l mleka sa 13 kašika šećera, 3 C vanilin šećera i 5 C pudinga od vanile.

Fil 2:
Umutiti 16 žumanca sa 10 kašika C šećera u prahu i 2-3 kašike mleka, skuvati na pari.

Kad se ohlade sjedine se prvi i drugi fil.

Posebno umutiti 1,5 margarin sa 200 g C šećera u prahu i sjediniti sa filom.

U fil dodati 200 g pečenog mlevenog lešnika, 200 g drobljenog keksa i 200 seckane mlečne čokolade.

Umutiti 300 g C šlaga.

Filovati: kora - fil - šlag - kora - fil - šlag.

Autor

Sanja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept