0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
6
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
6
4 jaja
80 g kristal šećera
200 g čokolade za kuvanje
50 g margarina
300 g višanja
180 g šećera
1 C vanilin šećer
2 kesice C šlag krema
200 ml slatke pavlake
1 čaša kisele pavlake
150 g C šećera u prahu
200 g mlečne čokolade
200 ml kisele vode
Kora:
Otopiti 200 g čokolade sa 50 g margarina. Potom umutiti 4 žumanca sa 40 g šećera i u tu smesu dodati otopljenu čokoladu.
Na kraju umutiti 4 belanca sa 40 g šećera i smesu od belanaca ručno umutiti u prethodnu smesu od žumanaca i čokolade.
Peći oko 20 minuta na 180 C.
I Fil:
300 g očišćenih višanja kuvati 10 min sa 180 g šećera bez vode. Na kraju kuvanja dodati C vanilin šećer. Ovaj fil preliti preko ohlađene kore.
II Fil:
Umutiti 2 kesice C šlaga sa kiselom vodom i 50 g C šećera u prahu. Takođe umutiti 200 ml slatke pavlake sa 50 g C šećera u prahu i 1 čašu kisele pavlake sa 50 g C šećera u prahu.
Sve tri smese sjediniti i u nju narendati 200 g mlečne čokolade.
Fil premazati preko kore i višanja.
Ukras:
Narendana čokolada po želji.
Kora:
Otopiti 200 g čokolade sa 50 g margarina. Potom umutiti 4 žumanca sa 40 g šećera i u tu smesu dodati otopljenu čokoladu.
Na kraju umutiti 4 belanca sa 40 g šećera i smesu od belanaca ručno umutiti u prethodnu smesu od žumanaca i čokolade.
Peći oko 20 minuta na 180 C.
I Fil:
300 g očišćenih višanja kuvati 10 min sa 180 g šećera bez vode. Na kraju kuvanja dodati C vanilin šećer. Ovaj fil preliti preko ohlađene kore.
II Fil:
Umutiti 2 kesice C šlaga sa kiselom vodom i 50 g C šećera u prahu. Takođe umutiti 200 ml slatke pavlake sa 50 g C šećera u prahu i 1 čašu kisele pavlake sa 50 g C šećera u prahu.
Sve tri smese sjediniti i u nju narendati 200 g mlečne čokolade.
Fil premazati preko kore i višanja.
Ukras:
Narendana čokolada po želji.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
