burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija

Zagrebačka torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:

Sastojci

Kore:

9 jaja

180 g šećera

160 g čokolade za kuvanje

180 g mlevenih badema

2 kašike prezli

3 kašike likera kruškovca

Fil:

5 jaja

180 g šećera

1 kašika brašna

1 kesica C vanilin šećera

180 g margarina

180 g C šećera u prahu

160 g čokolade za kuvanje

100 g seckanih lešnika

Zagrebačka torta

Koraci pripreme

Umutiti čvrst sneg od belanaca, a žumanca umutiti sa 180 g šećera i 160 g rastopljene čokolade.

Dodati mlevene bademe, prezle, i liker kruškovac i pažljivo umešati sneg od belanaca.

Smesu podeliti na 4 dela i ispeći kore. Svaku koru peći oko pola sata na 180 stepeni. Pečene kore ohladiti.

Za fil umutiti na pari jaja sa šećerom, C vanilin šećerom i kašikom brašna.

Posebno umutiti margarin sa C šećerom u prahu, dodati otopljenu čokoladu i pržene seckane lešnike.

Sve sjediniti sa prethodnim kremom. Filovati kore i ukrasiti tortu po želji.

Naši proizvodi

Zagrebačka torta

Koraci pripreme

Umutiti čvrst sneg od belanaca, a žumanca umutiti sa 180 g šećera i 160 g rastopljene čokolade.

Dodati mlevene bademe, prezle, i liker kruškovac i pažljivo umešati sneg od belanaca.

Smesu podeliti na 4 dela i ispeći kore. Svaku koru peći oko pola sata na 180 stepeni. Pečene kore ohladiti.

Za fil umutiti na pari jaja sa šećerom, C vanilin šećerom i kašikom brašna.

Posebno umutiti margarin sa C šećerom u prahu, dodati otopljenu čokoladu i pržene seckane lešnike.

Sve sjediniti sa prethodnim kremom. Filovati kore i ukrasiti tortu po želji.

Autor

Daniela

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept