0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
20
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
20
12 belanca
12 kašika šećera
150 g mlevenih oraha
3 kašike mekog brašna
12 žumanaca
12 kašika šećera
800 ml mleka
2 pudinga C od vanile
250 g margarina
100 g C šećera u prahu
150 g mlevenog keksa
200 ml slatke pavlake
200 g kisele pavlake
150 g mlevenog keksa
malo mleka da masa postane pogodna za mazanje
600 g malina (mogu i smrznute i sveže)
200 g C šlag krema
mleko za mućenje C šlag krema po uputstvu sa kesice
Ulupati penasto 4 belanca, pa dodavati 4 kašike šećera uz mućenje, dok se ne dobije jaka i sjajna pena.
Zatim dodati 50 gr mlevenih oraha i 1 kašiku brašna i sve zajedno sjediniti varjačom. A možete i sve sastojke za kore umutiti odjednom, pa podeliti na tri jednaka dela i ispeći tri kore.
Istresti u pek papirom obložen pleh dimenzija 32 x 22cm ili približnih dimenzija. Peći korice po 15 minuta svaku, u rerni zagrejanoj na 200 C.
Umutiti žumanca, C puding, kristal šećer i malo hladnog mleka da nema grudvica. Ostatak mleka staviti da provri pa kada provri zakuvati umućenu masu i mešati dok se ne zgusne.
Skloniti sa vatre, prekriti kesom ili folijom pa ostaviti da se ohladi. Penasto umutiti margarin sa C šećerom u prahu.
Razbiti mikserom ohlađen C puding, pa mu dodati umućen margarin i sve umutiti. Dodati zatim i keks pa opet sve umutiti.
Za drugi fil umutiti slatku pavlaku, pa dodati kiselu, opet umutiti pa dodati keks. Masa je dosta gusta pa doliti malo mleka (100 ml) i umutiti.
Ako je i dalje gusto dodati još malo mleka.
Na koru naneti prvi fil, red malina, pa drugi fil, druga kora, prvi fil, maline, drugi fil, treća kora. C šlag krem umutiti sa mlekom po uputstvu sa kesice.
Premazati celu tortu ostatkom fila, pa dekorisati sa C šlag kremom.
Ostaviti preko noći tortu u frižideru pa sutradan poslužiti.
Ulupati penasto 4 belanca, pa dodavati 4 kašike šećera uz mućenje, dok se ne dobije jaka i sjajna pena.
Zatim dodati 50 gr mlevenih oraha i 1 kašiku brašna i sve zajedno sjediniti varjačom. A možete i sve sastojke za kore umutiti odjednom, pa podeliti na tri jednaka dela i ispeći tri kore.
Istresti u pek papirom obložen pleh dimenzija 32 x 22cm ili približnih dimenzija. Peći korice po 15 minuta svaku, u rerni zagrejanoj na 200 C.
Umutiti žumanca, C puding, kristal šećer i malo hladnog mleka da nema grudvica. Ostatak mleka staviti da provri pa kada provri zakuvati umućenu masu i mešati dok se ne zgusne.
Skloniti sa vatre, prekriti kesom ili folijom pa ostaviti da se ohladi. Penasto umutiti margarin sa C šećerom u prahu.
Razbiti mikserom ohlađen C puding, pa mu dodati umućen margarin i sve umutiti. Dodati zatim i keks pa opet sve umutiti.
Za drugi fil umutiti slatku pavlaku, pa dodati kiselu, opet umutiti pa dodati keks. Masa je dosta gusta pa doliti malo mleka (100 ml) i umutiti.
Ako je i dalje gusto dodati još malo mleka.
Na koru naneti prvi fil, red malina, pa drugi fil, druga kora, prvi fil, maline, drugi fil, treća kora. C šlag krem umutiti sa mlekom po uputstvu sa kesice.
Premazati celu tortu ostatkom fila, pa dekorisati sa C šlag kremom.
Ostaviti preko noći tortu u frižideru pa sutradan poslužiti.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
