0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
oko 20
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
oko 20
7 manjih pakovanja piškota
7 jaja
300 g čokolade za kuvanje
2 margarina
1/2 kg C šećera u prahu
800 ml mleka
10 kašika C griza
200 g mlevenih oraha
200 g C šlaga
Skuvati C griz u 0,5 l mleka. Ostatak mleka sipati u posudu i umakati piškote i ređati ih u okruglu šerpu (fi oko 30 cm). Prvo okolo, pa po dnu.
Otopiti čokoladu. Umutiti 1 margarin sa 250 g C šećera u prahu, dodavati žumanca jedno po jedno i mutiti, na kraju dodati ohlađenu čokoladu.
Posebno umutiti belanca, pa dodavati kašiku po kašiku u čokoladni fil i mešati varjačom (nikako mikserom).
Fil sipati preko piškota. Preko fila opet poređati red piškota.
Umutiti drugi margarin sa C šećerom u prahu i dodati ohlađen griz i orahe. Dobro umutiti i sipati u šerpu preko čokoladnog fila.
Piškote koje su ređane okolo poravnati da budu u visini fila i to ređati preko fila od oraha, koliko ima, a ostalo dodati cele piškote.
Tako završenu tortu staviti u zamrzivač, da se zamrzne. Sutradan je izvaditi iz zamrzivača, preklopiti tacnom i okrenuti naopačke da torta ispadne.
Kada ispadne, sklonite šerpu, umutite C šlag i ukrasite po želji i stavite je u frižider.
Skuvati C griz u 0,5 l mleka. Ostatak mleka sipati u posudu i umakati piškote i ređati ih u okruglu šerpu (fi oko 30 cm). Prvo okolo, pa po dnu.
Otopiti čokoladu. Umutiti 1 margarin sa 250 g C šećera u prahu, dodavati žumanca jedno po jedno i mutiti, na kraju dodati ohlađenu čokoladu.
Posebno umutiti belanca, pa dodavati kašiku po kašiku u čokoladni fil i mešati varjačom (nikako mikserom).
Fil sipati preko piškota. Preko fila opet poređati red piškota.
Umutiti drugi margarin sa C šećerom u prahu i dodati ohlađen griz i orahe. Dobro umutiti i sipati u šerpu preko čokoladnog fila.
Piškote koje su ređane okolo poravnati da budu u visini fila i to ređati preko fila od oraha, koliko ima, a ostalo dodati cele piškote.
Tako završenu tortu staviti u zamrzivač, da se zamrzne. Sutradan je izvaditi iz zamrzivača, preklopiti tacnom i okrenuti naopačke da torta ispadne.
Kada ispadne, sklonite šerpu, umutite C šlag i ukrasite po želji i stavite je u frižider.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
