burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija16

Torta Kraljica Marija

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
16

Sastojci

Za koru:

7 belanaca

150 g margarina

1 kesica C vanilin šećera

70 g brašna

150 g mlevenih oraha

150 g šećera

Prvi fil:

7 žumanaca

150 g C prah šećera

2 kesice C vanilin šećera

Drugi fil:

100 g šećera

4 kašike mleka

150 g mlevenih oraha

50 g margarina

Torta Kraljica Marija

Koraci pripreme

U jednoj činiji umutiti belanaca u čvrst sneg. U drugoj činiji umutiti omekšali margarin sa šećerom, pa postepeno dodavati brašno, orahe i C vanilin šećer.

Kada se dobije jednolična masa dodavati belanca kašiku po kašiku i lagano sjediniti.

Peći u plehu obloženom papirom za pečenje, oko 20-25 min. na oko 180 stepeni, proveriti čačkalicom.

U posebnoi činiji umutiti žumanca sa C šećerom u prahu i C vanilin šećerom i preliti preko pečene kore.

Zatim vratiti u rernu da se suši na laganoj temperaturi oko 20 minuta na 100 stepeni, bocnuti čačkalicom (na čačakalici ne sme ostati žuti krem).

Na laganoj vatri rastopiti šećer i margarin sa mlekom i dodati mlevene orahe.

Smesu preliti preko žutog fila i ostaviti da se ohladi.

Po želji dekorisati orasima.

Naši proizvodi

Torta Kraljica Marija

Koraci pripreme

U jednoj činiji umutiti belanaca u čvrst sneg. U drugoj činiji umutiti omekšali margarin sa šećerom, pa postepeno dodavati brašno, orahe i C vanilin šećer.

Kada se dobije jednolična masa dodavati belanca kašiku po kašiku i lagano sjediniti.

Peći u plehu obloženom papirom za pečenje, oko 20-25 min. na oko 180 stepeni, proveriti čačkalicom.

U posebnoi činiji umutiti žumanca sa C šećerom u prahu i C vanilin šećerom i preliti preko pečene kore.

Zatim vratiti u rernu da se suši na laganoj temperaturi oko 20 minuta na 100 stepeni, bocnuti čačkalicom (na čačakalici ne sme ostati žuti krem).

Na laganoj vatri rastopiti šećer i margarin sa mlekom i dodati mlevene orahe.

Smesu preliti preko žutog fila i ostaviti da se ohladi.

Po želji dekorisati orasima.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept