0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30 minuta
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
15 jaja
oko 1 kg šećera
3 kašike sirćeta
2 litra mleka
200 g pudinga od čokolade C
4 pudinga od vanile C
300 g čokolade za kuvanje
400 g margarina
300 g šećera u prahu C
C šlag (ili slatka pavlaka)
Umutiti 5 belanaca, 15 kašika šećera i 1 puna kašika sirćeta ili sok od pola limuna.
Kore je potrebno sušiti u rerni, na temperaturi od najviše 100 - 120 stepeni, nekoliko sati.
Potrebne su tri ovakve kore.
1.Fil: U 1 l mleka staviti 10 kašika šećera i ukuvati 200 g C pudinga od čokolade i 300 g čokolade za kuvanje. Ukuvati i ohladiti.
Kad se skroz ohladi, dodati 200 g margarina prethodno dobro umućenog sa 150 g šećera u prahu C. Sve sjediniti.
2.Fil: U 1 l mleka staviti 10 kašika šećera i kad provri ukuvati 4 pudinga od vanile C.
Kad je fil skroz ohlađen, dodati margarin, prethodno umućen sa 150 g šećera u prahu C i umućene 2 kesice šlag pene C.
Redosled filovanja: kora, crni fil, žuti fil, zatim umućena slatka pavlaka (umesto pavlake može i šlag pena C).
Namazanu tortu preliti čokoladom ili po želji slatkom pavlakom.
Umutiti 5 belanaca, 15 kašika šećera i 1 puna kašika sirćeta ili sok od pola limuna.
Kore je potrebno sušiti u rerni, na temperaturi od najviše 100 - 120 stepeni, nekoliko sati.
Potrebne su tri ovakve kore.
1.Fil: U 1 l mleka staviti 10 kašika šećera i ukuvati 200 g C pudinga od čokolade i 300 g čokolade za kuvanje. Ukuvati i ohladiti.
Kad se skroz ohladi, dodati 200 g margarina prethodno dobro umućenog sa 150 g šećera u prahu C. Sve sjediniti.
2.Fil: U 1 l mleka staviti 10 kašika šećera i kad provri ukuvati 4 pudinga od vanile C.
Kad je fil skroz ohlađen, dodati margarin, prethodno umućen sa 150 g šećera u prahu C i umućene 2 kesice šlag pene C.
Redosled filovanja: kora, crni fil, žuti fil, zatim umućena slatka pavlaka (umesto pavlake može i šlag pena C).
Namazanu tortu preliti čokoladom ili po želji slatkom pavlakom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
