burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija16

San od čokolade

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
16

Sastojci

Kora:

4 jaja

4 kašike brašna

4 kašike šećera

3 kašike nesquika

2 kašika C kakaoa

1 kesica C prašak za pecivo

Za fil:

1 l mleka

4 C pudinga od čokolade

12 kašika šećera

1 margarin

100 g C šećera u prahu

200 g čokolade za kuvanje

Za polivanje kora:

300 ml mleka

1 kesica C vanilin šećera

San od čokolade

Koraci pripreme

Kora:
Umutiti penasto jaja sa šećerom, dodati ostale sastojke i lepo sjediniti. Izliti u okrugli kalup prečnika 28cm i peći 20-30 minuta na 180 stepeni (proveriti čačkalicom kada je kora pečena).
Kada se ohladi dužim nožem ili koncem preseći koru da se dobiju 3 korice.

Priprema fila:
U malo mleka izmešati puding. Ostatak mleka sa šećerom staviti da provri. Skloniti sa vatre i umesati puding. Vratiti na tihu vatru i kuvati jos malo.

Skloniti sa vatre pa ubaciti čokoladu da se istopi. Ohladiti. U činiji penasto umutiti margarin sa C šećerom u prahu i dodavati mu ohlađen puding kašiku po kašiku dok se lepo ne umuti.

Filovanje:
Na okruglom poslužavniku staviti koru, pa je preliti sa oko 100 ml mleka sa C vanilim šećerom, mazati fil i tako svaku koru.

Kada stavite treću koru, celu tortu premazati ostatkom fila.

Ukrasiti čokoladnim mrvicama ili sami napravite ukrase od čokolade.

Naši proizvodi

San od čokolade

Koraci pripreme

Kora:
Umutiti penasto jaja sa šećerom, dodati ostale sastojke i lepo sjediniti. Izliti u okrugli kalup prečnika 28cm i peći 20-30 minuta na 180 stepeni (proveriti čačkalicom kada je kora pečena).
Kada se ohladi dužim nožem ili koncem preseći koru da se dobiju 3 korice.

Priprema fila:
U malo mleka izmešati puding. Ostatak mleka sa šećerom staviti da provri. Skloniti sa vatre i umesati puding. Vratiti na tihu vatru i kuvati jos malo.

Skloniti sa vatre pa ubaciti čokoladu da se istopi. Ohladiti. U činiji penasto umutiti margarin sa C šećerom u prahu i dodavati mu ohlađen puding kašiku po kašiku dok se lepo ne umuti.

Filovanje:
Na okruglom poslužavniku staviti koru, pa je preliti sa oko 100 ml mleka sa C vanilim šećerom, mazati fil i tako svaku koru.

Kada stavite treću koru, celu tortu premazati ostatkom fila.

Ukrasiti čokoladnim mrvicama ili sami napravite ukrase od čokolade.

Autor

Milica

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept