0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
15-20
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
15-20
100 g posnog margarina
100 g C šećera u prahu
300 g brašna
100 ml vode
1/2 kesice praška za pecivo
1 kesica clasic neskafe
250 g posnog margarina
7 punih kašika C čvrstina
700 ml vode
200 g šećera
1 kesica C vanilin šećera
4 kesice clasic neskafe
300 g C šlaga
mineralna voda za šlag
suvo grožđe, orasi ili lešnik po želji
Kore:
Kesicu neskafe razmutiti u 100 ml vode, posebno umutiti 100 g margarina sa 100 g C šećera u prahu, dodati kafu koju ste prethodno razmutili u vodi.
Sjediniti pa dodati 300 g brašna i 1/2 kesice C praška za pecivo i sve umesiti.
Dobicete malo gušće testo, podeliti na tri dela. Rukama od svakog dela formirajte 3 kore.
Peći jednu po jednu koru na kalup 24 cm u zagrejanoj rerni na 180 stepeni,10-15 minuta.
Fil:
Od 700 ml vode ovojiti 100 ml. U šerpu uliti 600 ml vode dodati 200 g šećera i 4 kesice neskafe, staviti da sve to proključa.
Za to vreme razmutiti 100 ml vode sa 7 kašike C čvrstina.
Kad proključa dodati razmućeni C čvrstin i mešati 3-5 minuta, dok se ne zgusne i skloniti da se ohladi.
Umutiti 250 g posnog margarina i kad se fil ohladi dodati umućeni margarin i sve sjediniti mikserom, na kraju dodati suvo grožđe, orahe ili lešnike po želji.
Umutiti 300 g šlaga sa mineralnom vodom.
Filovati redom: kora, fil, šlag, dok ne iskoristite sve, ukrasiti po želji.
Kore:
Kesicu neskafe razmutiti u 100 ml vode, posebno umutiti 100 g margarina sa 100 g C šećera u prahu, dodati kafu koju ste prethodno razmutili u vodi.
Sjediniti pa dodati 300 g brašna i 1/2 kesice C praška za pecivo i sve umesiti.
Dobicete malo gušće testo, podeliti na tri dela. Rukama od svakog dela formirajte 3 kore.
Peći jednu po jednu koru na kalup 24 cm u zagrejanoj rerni na 180 stepeni,10-15 minuta.
Fil:
Od 700 ml vode ovojiti 100 ml. U šerpu uliti 600 ml vode dodati 200 g šećera i 4 kesice neskafe, staviti da sve to proključa.
Za to vreme razmutiti 100 ml vode sa 7 kašike C čvrstina.
Kad proključa dodati razmućeni C čvrstin i mešati 3-5 minuta, dok se ne zgusne i skloniti da se ohladi.
Umutiti 250 g posnog margarina i kad se fil ohladi dodati umućeni margarin i sve sjediniti mikserom, na kraju dodati suvo grožđe, orahe ili lešnike po želji.
Umutiti 300 g šlaga sa mineralnom vodom.
Filovati redom: kora, fil, šlag, dok ne iskoristite sve, ukrasiti po želji.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
