burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija20

Pariska torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
20

Sastojci

14 jaja

1 l slatke pavlake

14 kašika šećera

10 kašika brašna

4 kašike C čvrstina

6 kašika C kakaoa

300 g crne čokolade

100 g C šlag krema

2 dl mleka

200 g C šećera u prahu

250 g čokoladnog mleka

Pariska torta

Koraci pripreme

Priprema kora se vrši tako što se odvoji 7 belanaca, umuti sa 7 kašika šećera i doda 7 žumanaca, 5 kašika brašna, 2 kašike gustina i 3 kašike kakaoa.

Na pleh obložen papirom za pečenje sipa se umućena masa i peče na 200 stepeni 20 minuta. Na isti način se pripremi i ispeče još jedna kora.

Odvojiti pola litra pavlake, sipati u šerpu i dodati čokoladu i na tihoj vatri rastopiti čokoladu. Dobro ohladiti u frižideru, a potom umutiti.

Drugi deo pavlake dobro umutiti sa šećerom u prahu. Sjediniti obadve mase.

Kore natopiti čokoladnim mlekom i filovati prvu koru sa pola fila, preklopiti drugom, natopiti čokoladnim mlekom i odozgo filovati.

Umutiti C šlag i ukrasiti tortu.

Naši proizvodi

Pariska torta

Koraci pripreme

Priprema kora se vrši tako što se odvoji 7 belanaca, umuti sa 7 kašika šećera i doda 7 žumanaca, 5 kašika brašna, 2 kašike gustina i 3 kašike kakaoa.

Na pleh obložen papirom za pečenje sipa se umućena masa i peče na 200 stepeni 20 minuta. Na isti način se pripremi i ispeče još jedna kora.

Odvojiti pola litra pavlake, sipati u šerpu i dodati čokoladu i na tihoj vatri rastopiti čokoladu. Dobro ohladiti u frižideru, a potom umutiti.

Drugi deo pavlake dobro umutiti sa šećerom u prahu. Sjediniti obadve mase.

Kore natopiti čokoladnim mlekom i filovati prvu koru sa pola fila, preklopiti drugom, natopiti čokoladnim mlekom i odozgo filovati.

Umutiti C šlag i ukrasiti tortu.

Autor

Maja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept