burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija16

Mleveni keks torta na štapiću

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
16

Sastojci

Za smesu:

450 g mleveni keks

100 g mlevenih oraha

50 g C šećera u prahu

50 g čokolade za kuvanje

160 g margarina

200 ml gaziranog soka od narandže

Za ganaš:

200 g mlečne čokolade

50 ml mleka

Za dekoraciju:

100 g mlečne čokolade

20 ml mleka

plastični štapići

čokoladne bombonice

Dr.Oetker šarene mrvice

kinder čokoladice

Mleveni keks torta na štapiću

Koraci pripreme

Priprema smese:
U dublju posudu usuti mleveni keks, dodati mlevene orahe, C šećer u prahu i izmešati.

Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati margarin i otopiti na pari.

U posudu sa keksom dodati gazirani sok od narandže, zatim umešati otopljenu čokoladu i margarin. Izmešati špatulom.

Papir za pečenje stavii na tacnu, preko obruč za tortu i rasporediti pripremljenu smesu.

Za ganaš:
Mlečnu čokoladu polomiti na kockice, staviti u posudu, dodati mleko i otopiti u mikrotalasnoj.

Izmešati ručnom žicom za mućenje i naneti preko smese,lepo rasporediti do ivica obruča. Ostaviti u frižider da odstoji dva sata.

Za dekoraciju:
Kinder čokoladice iseckati na kockice. Otopiti zasebno 30 g mlečne čokolade, a zasebno 70 g mlečne čokolade i 20 ml mleka.

Tortu izvaditi iz frižidera i pažljivo ukloniti obruč. Velikim oštrim nožem seći na parčad željene veličine.

Svaki štapić umočiti u otopljenu mlečnu čokoladu i štapiće zabosti u parče torte (do polovine).

U kesu za šlag usuti otopljenu mlečnu čokoladu i mleko i nanositi preko torte. Dekorisati po želji.

Ostaviti da se stegne, prebaciti na tacnu i poslužiti.

Naši proizvodi

Mleveni keks torta na štapiću

Koraci pripreme

Priprema smese:
U dublju posudu usuti mleveni keks, dodati mlevene orahe, C šećer u prahu i izmešati.

Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati margarin i otopiti na pari.

U posudu sa keksom dodati gazirani sok od narandže, zatim umešati otopljenu čokoladu i margarin. Izmešati špatulom.

Papir za pečenje stavii na tacnu, preko obruč za tortu i rasporediti pripremljenu smesu.

Za ganaš:
Mlečnu čokoladu polomiti na kockice, staviti u posudu, dodati mleko i otopiti u mikrotalasnoj.

Izmešati ručnom žicom za mućenje i naneti preko smese,lepo rasporediti do ivica obruča. Ostaviti u frižider da odstoji dva sata.

Za dekoraciju:
Kinder čokoladice iseckati na kockice. Otopiti zasebno 30 g mlečne čokolade, a zasebno 70 g mlečne čokolade i 20 ml mleka.

Tortu izvaditi iz frižidera i pažljivo ukloniti obruč. Velikim oštrim nožem seći na parčad željene veličine.

Svaki štapić umočiti u otopljenu mlečnu čokoladu i štapiće zabosti u parče torte (do polovine).

U kesu za šlag usuti otopljenu mlečnu čokoladu i mleko i nanositi preko torte. Dekorisati po želji.

Ostaviti da se stegne, prebaciti na tacnu i poslužiti.

Autor

Vesna

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept