0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
16
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
16
12 jaja
2,5 kašike C pšeničnog griza
18 kašika kristal šećera
250 g C šećera u prahu
1,5 kašika C kakao praha
250 g čokolade
375 g margarina
2 kesice C šlag pene
Crna korica:
Umutiti 6 jaja sa 6 kašika šećera. Zatim dodati 1,5 kašiku C pšeničnog griza i 1,5 kašiku C kakao praha. Masu podeliti na dva dela i ispeći 2 korice.
Bela korica:
Uzeti preostalih 6 jaja i odvojiti belanca u posebnu posudu u koju ćete dodati 12 kašika šećera i dobro u mutiti u čvrst sneg.
Zatim dodati 1 kašiku C pšeničnog griza i sjediniti sa izmućenim belancima. Ovu masu stavite da se peče 1 sat na 150 stepeni, tj. sušite je.
Fil:
6 žumanaca pomešajte sa 250 g C šećera u prahu i 375 g margarina. Kada je masa dobro sjedinjena dodajte 250 g otopljene čokolade.
Zatim umutite 2 kesice C šlag pene i postepenim dodavanjem pomešajte sa prethodnom masom.
Ovom masom, tj. filom filujete tortu i spolja.
Crna korica:
Umutiti 6 jaja sa 6 kašika šećera. Zatim dodati 1,5 kašiku C pšeničnog griza i 1,5 kašiku C kakao praha. Masu podeliti na dva dela i ispeći 2 korice.
Bela korica:
Uzeti preostalih 6 jaja i odvojiti belanca u posebnu posudu u koju ćete dodati 12 kašika šećera i dobro u mutiti u čvrst sneg.
Zatim dodati 1 kašiku C pšeničnog griza i sjediniti sa izmućenim belancima. Ovu masu stavite da se peče 1 sat na 150 stepeni, tj. sušite je.
Fil:
6 žumanaca pomešajte sa 250 g C šećera u prahu i 375 g margarina. Kada je masa dobro sjedinjena dodajte 250 g otopljene čokolade.
Zatim umutite 2 kesice C šlag pene i postepenim dodavanjem pomešajte sa prethodnom masom.
Ovom masom, tj. filom filujete tortu i spolja.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
