burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija 30

Kraljica torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
30

Sastojci

Kore:

3 x 5 belanaca

3 x 10 kašika C šećera u prahu

3 x 5 kašika mlevenih oraha

3 x 2 kašike brašna

Za fil:

1 l mleka

15 žumanaca

10 kašika šećera

9 kašika brašna

250 g C šećera u prahu

250 g maslaca

150 g mlevenih oraha

malo mleka da se orasi popare

200 g čokolade

300 g C šlaga classic

Za dekoraciju:

C šlag krem sa čokoladom

Kraljica torta

Koraci pripreme

Napravite 3 korice od po 5 belanaca, 10 kašika C šećera u prahu, 5 kašika oraha i 2 kašike brašna.

Umutite najpre belanca sa šećerom, a zatim uz blago mešanje dodati brašno i orahe.

Kore peći na 180 stepeni oko 25 minuta. Kada se kore ispeku pokriti ih krpom dok spremate krem.

7 žumanaca pomešati sa 10 kašika šećera i 9 kašika brašna i skuvati krem u 1 l mleka. Staviti da se ohladi.

Umutiti 8 žumanaca sa 250 g C šećera u prahu. Posebno umutiti 250 g maslaca pa dodati u tu smesu.

Umutiti mikserom da se sjedini, a zatim sipati u ohlađeni krem.

1/3 fila izdvojiti i dodati 150 g poparenih oraha. Otopiti čokoladu i dodati u preostale 2/3 fila.

Umutiti 300 g C šlaga i filovati - kora, šlag, crni fil, kora, šlag, beli fil, kora, šlag, crni fil.

Dekorisati C krem šlagom od čokolade.

Naši proizvodi

Kraljica torta

Koraci pripreme

Napravite 3 korice od po 5 belanaca, 10 kašika C šećera u prahu, 5 kašika oraha i 2 kašike brašna.

Umutite najpre belanca sa šećerom, a zatim uz blago mešanje dodati brašno i orahe.

Kore peći na 180 stepeni oko 25 minuta. Kada se kore ispeku pokriti ih krpom dok spremate krem.

7 žumanaca pomešati sa 10 kašika šećera i 9 kašika brašna i skuvati krem u 1 l mleka. Staviti da se ohladi.

Umutiti 8 žumanaca sa 250 g C šećera u prahu. Posebno umutiti 250 g maslaca pa dodati u tu smesu.

Umutiti mikserom da se sjedini, a zatim sipati u ohlađeni krem.

1/3 fila izdvojiti i dodati 150 g poparenih oraha. Otopiti čokoladu i dodati u preostale 2/3 fila.

Umutiti 300 g C šlaga i filovati - kora, šlag, crni fil, kora, šlag, beli fil, kora, šlag, crni fil.

Dekorisati C krem šlagom od čokolade.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept