burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcijaoko 30-tak

Kapućino torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
oko 30-tak

Sastojci

Kore (peku se tri):

6 belanaca

7 kašika šećera

1 žumance

7 kašika mlevenih oraha

2 kašike brašna

1/3 kesice C praška za pecivo

Za prelivanje kora:

1 kesica kapućina

200 ml vode

Fil:

15 žumanaca

15 kašika šećera

2 margarina (500 g)

200 g C šećera u prahu

200 g otopljene čokolade za kuvanje

2 kesice kapućina

3 kašike vode

Još:

500 g C šlaga

Kapućino torta

Koraci pripreme

Kore:
Umutiti belanca sa šećerom, pa dodati žumance, orahe, brašno i C prašak za pecivo. Smesu izručiti u pleh obložen papirom za pečenje i peći 15-20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Peku se tri kore.

Kada se kore ohlade, poprskati ih kapućinom rastvorenim u 200 ml vode.

Fil:
Žumanca i šećer skuvati na pari i ohladiti. Posebno umutiti margarin sa C šećerom u prahu i otopljenom čokoladom. Sjediniti ovu smesu sa ukuvanim žumancima i na kraju im dodati 2 kesice kapućina razmućenog u 3 kašike vode.

Redosled ređanja: kora - fil - šlag, kora - fil - šlag, kora - fil - šlag.

Naši proizvodi

Kapućino torta

Koraci pripreme

Kore:
Umutiti belanca sa šećerom, pa dodati žumance, orahe, brašno i C prašak za pecivo. Smesu izručiti u pleh obložen papirom za pečenje i peći 15-20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Peku se tri kore.

Kada se kore ohlade, poprskati ih kapućinom rastvorenim u 200 ml vode.

Fil:
Žumanca i šećer skuvati na pari i ohladiti. Posebno umutiti margarin sa C šećerom u prahu i otopljenom čokoladom. Sjediniti ovu smesu sa ukuvanim žumancima i na kraju im dodati 2 kesice kapućina razmućenog u 3 kašike vode.

Redosled ređanja: kora - fil - šlag, kora - fil - šlag, kora - fil - šlag.

Autor

Maja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept