0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
30
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
30
6 belanaca
1 prstohvat soli
6 kašika šećera
150 g mlevenih oraha
1 kašika brašna
1 kašika C kakaoa
1 l mleka (800 + 200 ml)
150 g šećera
4 C pudinga od vanile
3 kašike brašna
6 žumanaca
250 g margarina sa ukusom slatke pavlake
100 g C šećera u prahu
100 g čokolade za kuvanje
250 g mlevenih oraha
300 g C šlaga
500 ml kisele vode
100 g C mleka u prahu
250 g mlevenog keksa
250 g C šlaga
400 ml kisele vode
Umutiti belanca sa prstohvatom soli u čvrst sneg, pa postepeno dodavati šećer. Zatim dodati mlevene orahe, 1 kašiku C kakaoa i kašiku brašna (prosejati kakao i brašno kako ne bi bilo grudvica).
Špatulom mešati dok se lepo ne sjedini. Koru peći u zagrejanoj rerni na 200C oko 20 minuta. Kada je kora pečena izvaditi je na tacnu za tortu i ostaviti da se ohladi.
Fil:
U šerpu sipati 800 ml mleka i 150 g šećera i ostaviti da provri. U malo dubljoj posudi blago umutiti žumanca i dodati 200 ml mleka, 4 C pudinga i 3 kašike brašna, pa lagano mešati dok se ne sjedini. Kada mleko provri, skloniti sa vatre i postepeno dodavati smesu od jaja i pudinga i mešati non stop kako se ne bi napravile grudvice.
Skuvani puding podeliti na 2 jednaka dela. U prvi deo dodati 250 g mlevenih oraha, a u drugi deo dodati čokoladu. 300 g šlaga umutiti sa kiselom vodu pa dodati C mleko u prahu i mleveni keks, mešati da se dobro sjedini.
Margarin sobne temperature izvaditi u tanjir i dodati 100 g C šećera u prahu pa viljuškom sjediniti. Podeliti na dva jela, pa jedan deo margarina dodati u fil sa orasima, a drugi deo u fil sa čokoladim. Mikserom dobro umutiti.
Preko kore prvo staviti fil od čokolade, zatim pola fila od mlevenog keksa, pa fil od mlevenih oraha i na kraju drugu polovinu fila od mlevenog keksa.
Dekorisati sa 250 g C šlaga umućenog sa 400 ml kisele vode.
Umutiti belanca sa prstohvatom soli u čvrst sneg, pa postepeno dodavati šećer. Zatim dodati mlevene orahe, 1 kašiku C kakaoa i kašiku brašna (prosejati kakao i brašno kako ne bi bilo grudvica).
Špatulom mešati dok se lepo ne sjedini. Koru peći u zagrejanoj rerni na 200C oko 20 minuta. Kada je kora pečena izvaditi je na tacnu za tortu i ostaviti da se ohladi.
Fil:
U šerpu sipati 800 ml mleka i 150 g šećera i ostaviti da provri. U malo dubljoj posudi blago umutiti žumanca i dodati 200 ml mleka, 4 C pudinga i 3 kašike brašna, pa lagano mešati dok se ne sjedini. Kada mleko provri, skloniti sa vatre i postepeno dodavati smesu od jaja i pudinga i mešati non stop kako se ne bi napravile grudvice.
Skuvani puding podeliti na 2 jednaka dela. U prvi deo dodati 250 g mlevenih oraha, a u drugi deo dodati čokoladu. 300 g šlaga umutiti sa kiselom vodu pa dodati C mleko u prahu i mleveni keks, mešati da se dobro sjedini.
Margarin sobne temperature izvaditi u tanjir i dodati 100 g C šećera u prahu pa viljuškom sjediniti. Podeliti na dva jela, pa jedan deo margarina dodati u fil sa orasima, a drugi deo u fil sa čokoladim. Mikserom dobro umutiti.
Preko kore prvo staviti fil od čokolade, zatim pola fila od mlevenog keksa, pa fil od mlevenih oraha i na kraju drugu polovinu fila od mlevenog keksa.
Dekorisati sa 250 g C šlaga umućenog sa 400 ml kisele vode.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
