burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme< 30 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija20

Hladna ema

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
20

Sastojci

Kora:

6 jaja

6 kašika šećera

6 kašika brašna

mleko i rum

Fil:

1 margarin

250 g C šećera u prahu

200 g čokolade

pena od 6 belanaca

Hladna ema

Koraci pripreme

Kora:
Umutiti belanca sa šećerom, pa dodati žumanca i brašno. Ispeći koru.

Pečenu koru iseći na trake 5 cm, umakati u mleko u koje je dodato malo ruma i ređati u kalup za hladnu emu.

Fil:
Umutiti margarin sa šećerom, dodati žumanca i kada se masa ujednači dodati otopljenu čokoladu.

Sve ovo sjediniti i dodati penu od 6 belanaca i lagano promešati.

Fil sipati u kalup preko kore.

Ostaviti u zamrzivač da prenoći.

Izručiti na tacnu i gore staviti C šlag.

Naši proizvodi

Hladna ema

Koraci pripreme

Kora:
Umutiti belanca sa šećerom, pa dodati žumanca i brašno. Ispeći koru.

Pečenu koru iseći na trake 5 cm, umakati u mleko u koje je dodato malo ruma i ređati u kalup za hladnu emu.

Fil:
Umutiti margarin sa šećerom, dodati žumanca i kada se masa ujednači dodati otopljenu čokoladu.

Sve ovo sjediniti i dodati penu od 6 belanaca i lagano promešati.

Fil sipati u kalup preko kore.

Ostaviti u zamrzivač da prenoći.

Izručiti na tacnu i gore staviti C šlag.

Autor

Jelena

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept