0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
20 parčića
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
20 parčića
20 belanaca
20 kašika šećera
8 kašika brašna
8 kašika mlevenih lešnika
(ispeći 4 korice)
20 žumanaca
20 kašika šećera
8 kašika brašna
1 l mleka
500 g margarina
250 g C šećera u prahu
300 g lomljenog keksa
300 g čokolade mlečne iseckane na kockice
100 g mlevenih lešnika
180 g C šlag krema belog sa ukusom slatke pavlake
Priprema kore:
Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, a kada je šam dobro umućen dodati 2 kašike brašna i 2 kašike lešnika, pa lagano špatulom izmešati. Peći 15 min na 180 C. Na ovaj način ispeći 4 korice.
Priprema fila:
Umutiti žumanca, šećer, brašno i malo mleka (ostatak mleka staviti da vri).
Umućenu smesu sipati lagano u provrelo mleko i stalno mešati.
Kada je fil skuvan (treba da bude gust kao puding) ohladiti ga.
Umutiti margarin sa C šećerom u prahu pa dodavati ohla]eni fil.
Kada je fil dobro sjedinjen dodati lomljeni keks, seckanu čokoladu i mlevene lešnike.
Filovati korice. Dekoracija po želji.
Priprema kore:
Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, a kada je šam dobro umućen dodati 2 kašike brašna i 2 kašike lešnika, pa lagano špatulom izmešati. Peći 15 min na 180 C. Na ovaj način ispeći 4 korice.
Priprema fila:
Umutiti žumanca, šećer, brašno i malo mleka (ostatak mleka staviti da vri).
Umućenu smesu sipati lagano u provrelo mleko i stalno mešati.
Kada je fil skuvan (treba da bude gust kao puding) ohladiti ga.
Umutiti margarin sa C šećerom u prahu pa dodavati ohla]eni fil.
Kada je fil dobro sjedinjen dodati lomljeni keks, seckanu čokoladu i mlevene lešnike.
Filovati korice. Dekoracija po želji.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.