0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
20
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
20
12 belanaca
12 kašika šećera
300 g mlevenih pečenih lešnika
3 kašike brašna
12 žumanaca
5 kašika C čvrstina
500 ml mleka
2 C vanilin šećera
200 g crne čokolade
250 g maslaca
250 g C šećera u prahu
500 g C krem šlaga sa ukusom slatke pavlake
200 ml slatke pavlake
200 g crne čokolade
Umututi belanca sa šećerom, dodati lešnik i brašno.
Korice peći u tankim plehovima 5 minuta na 250 stepeni. Od ove mase ispeći 6-7 korica.
U vrelo mleko dodati penasto umućena žumanca i C čvrstin. Zatim dodati C vanilin šećer i mešati varjačom dok se fil ne zgusne.
U vruc fil dodati čokoladu, mešati dok se čokolada ne otopi ili ostaviti fil da se ohladi.
Umutiti maslac sa C šećerom u prahu i sastaviti sa ohlađenim filom.
Svaku koricu premazati filom, zatim umućenim C kremom sa ukusom slatke pavlake i tako dok se ne utroši sav fil i korice.
Zagrejati slatku pavlaku do vrenja i preliti čokoladu.
Mešati dok se ganaš ne prohladi i preliti tortu. Dekorisati tortu po želji.
Umututi belanca sa šećerom, dodati lešnik i brašno.
Korice peći u tankim plehovima 5 minuta na 250 stepeni. Od ove mase ispeći 6-7 korica.
U vrelo mleko dodati penasto umućena žumanca i C čvrstin. Zatim dodati C vanilin šećer i mešati varjačom dok se fil ne zgusne.
U vruc fil dodati čokoladu, mešati dok se čokolada ne otopi ili ostaviti fil da se ohladi.
Umutiti maslac sa C šećerom u prahu i sastaviti sa ohlađenim filom.
Svaku koricu premazati filom, zatim umućenim C kremom sa ukusom slatke pavlake i tako dok se ne utroši sav fil i korice.
Zagrejati slatku pavlaku do vrenja i preliti čokoladu.
Mešati dok se ganaš ne prohladi i preliti tortu. Dekorisati tortu po želji.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
