burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija15-20

Čokomoko

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
15-20

Sastojci

9 jaja

9 kašika šećera

9 kašika neskvika

3 kašike ulja

9 kašika brašna

3 C praška za pecivo

400 ml čokoladnog mleka

700 ml kisele pavlake

250 g C šećera u prahu

300 g mlevenog keksa

500 g C šlag krema

450 ml kisele vode

100 g čokolade za kuvanje

5 kašika ulja

2 C šlaga

200 ml mleka

Čokomoko

Koraci pripreme

Umutiti 3 belanceta sa 3 kašike šećera u čvrst šam, dodati 3 žumanca jedno po jedno neprekidno muteći.

Zatim dodati 3 kašike brašna, 3 kašike neskvika, 1 C prašak za pecivo i 1 kašiku ulja, pa sve lepo sjediniti varjačom.

Sipati u pleh, peći na temperaturi od 200 C 15 min. Na isti način ispeći 3 kore.

Gotove kore ostaviti da se ohlade, pa ih preliti čokoladnim mlekom.

Prvi fil:
Penasto umutiti pavlaku sa šećerom, pa dodati mleveni keks i sve lepo sjediniti.

Drugi fil:
Čvrsto umutiti 500 g C krem šlaga sa 450 ml kisele vode.

Postupak:
Filove podeliti na tri dela. Staviti prvu koru, pa jedan deo prvog fila, pa deo drugog fila poklopiti drugom korom i tako redom sva tri dela.

Preko poslednjeg sloja preliti otopljenu čokoladu sa uljem.

Na kraju celu tortu prekriti C šlagom.

Naši proizvodi

Čokomoko

Koraci pripreme

Umutiti 3 belanceta sa 3 kašike šećera u čvrst šam, dodati 3 žumanca jedno po jedno neprekidno muteći.

Zatim dodati 3 kašike brašna, 3 kašike neskvika, 1 C prašak za pecivo i 1 kašiku ulja, pa sve lepo sjediniti varjačom.

Sipati u pleh, peći na temperaturi od 200 C 15 min. Na isti način ispeći 3 kore.

Gotove kore ostaviti da se ohlade, pa ih preliti čokoladnim mlekom.

Prvi fil:
Penasto umutiti pavlaku sa šećerom, pa dodati mleveni keks i sve lepo sjediniti.

Drugi fil:
Čvrsto umutiti 500 g C krem šlaga sa 450 ml kisele vode.

Postupak:
Filove podeliti na tri dela. Staviti prvu koru, pa jedan deo prvog fila, pa deo drugog fila poklopiti drugom korom i tako redom sva tri dela.

Preko poslednjeg sloja preliti otopljenu čokoladu sa uljem.

Na kraju celu tortu prekriti C šlagom.

Autor

Marija

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept