0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
5 jaja
5 kašika šećera
4 kašike brašna
1 kašika C kakaoa
1 kesica C praška za pecivo
700 g kisele pavlake
300 g mlevenog keksa
250 g C šećera u prahu
500 g C šlaga
400 ml hladnije kisele vode
100 g čokolade
50 g margarina za glazuru
Prvo umutiti žumanca sa šećerom, dodati brašno, C kakao, C prašak za pecivo, zatim sve izmiksati.
Posebno belanca umutiti u čvrst sneg i dodavati malo po malo u masu sa žumancima i varjačom polako mešati. Ispeći dve kore na pek papiru, pa ih podeliti na pola i tako dobiti 4 kore.
Za prvi fil je potrebno izmešati pavlaku sa mlevenim keksom i mlevenim šećerom.
Za drugi fil je potrebno umutiti čvrst C šlag sa kiselom vodom.
Zatim od oba fila odvojiti po tri kašike i u posebnoj činiji to promešati i ostaviti za kasnije premazivanje torte.
Za pripremu torte:
Prva kora (natopiti čokoladnim mlekom), fil od pavlake i keksa, zatim šlag, opet kora natopljena čokoladnim mlekom i tako do kraja.
Zadnju koru premazati odvojenim filom koji smo prethodno pripremili, sa svih strana.
Napraviti glazuru tako što se otope čokolada i margarin, prelijemo tortu i dodamo dekorativne mrvice.
Ostaviti u frižider da se ohladi i uživati u svakom zalogaju.
Prvo umutiti žumanca sa šećerom, dodati brašno, C kakao, C prašak za pecivo, zatim sve izmiksati.
Posebno belanca umutiti u čvrst sneg i dodavati malo po malo u masu sa žumancima i varjačom polako mešati. Ispeći dve kore na pek papiru, pa ih podeliti na pola i tako dobiti 4 kore.
Za prvi fil je potrebno izmešati pavlaku sa mlevenim keksom i mlevenim šećerom.
Za drugi fil je potrebno umutiti čvrst C šlag sa kiselom vodom.
Zatim od oba fila odvojiti po tri kašike i u posebnoj činiji to promešati i ostaviti za kasnije premazivanje torte.
Za pripremu torte:
Prva kora (natopiti čokoladnim mlekom), fil od pavlake i keksa, zatim šlag, opet kora natopljena čokoladnim mlekom i tako do kraja.
Zadnju koru premazati odvojenim filom koji smo prethodno pripremili, sa svih strana.
Napraviti glazuru tako što se otope čokolada i margarin, prelijemo tortu i dodamo dekorativne mrvice.
Ostaviti u frižider da se ohladi i uživati u svakom zalogaju.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
