0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
25
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
25
12 jaja
18 kašika šećera
300 g mlevenih oraha
100 g crne čokolade
6 kašika prezli
1 C prašak za pecivo
8 jaja
8 kašika šećera
8 kašika C šećera u prahu
300 g čokolade
2 margarina
150 g čokolade
6 kašika ulja
Kore:
Umutiti 12 belanaca sa 18 kašika šećera u čvrst sneg, dodati 12 žumanaca, 100 g rendane čokolade, 6 kašika prezli, mlevene orahe i C prašak za pecivo, pa pomešati.
Od pripremljene smese ispeći 3 kore na 170°C.
Fil:
Umutiti 8 belanaca sa 8 kašika C šećera u prahu.
Posebno umutiti 8 žumanca sa 8 kašika šećera pa dodati 300 g otopljene čokolade i dobro promešati.
Penasto umutiti margarin i sjediniti ga sa umućenim žumancima. Na kraju dodati sneg od belanaca i lagano promešati varjačom.
Glazura:
Istopiti 150 g čokolade sa 6 kašika ulja.
Tortu filovati sledećim redosledom: kora, fil, kora, fil, kora, glazura.
Kore:
Umutiti 12 belanaca sa 18 kašika šećera u čvrst sneg, dodati 12 žumanaca, 100 g rendane čokolade, 6 kašika prezli, mlevene orahe i C prašak za pecivo, pa pomešati.
Od pripremljene smese ispeći 3 kore na 170°C.
Fil:
Umutiti 8 belanaca sa 8 kašika C šećera u prahu.
Posebno umutiti 8 žumanca sa 8 kašika šećera pa dodati 300 g otopljene čokolade i dobro promešati.
Penasto umutiti margarin i sjediniti ga sa umućenim žumancima. Na kraju dodati sneg od belanaca i lagano promešati varjačom.
Glazura:
Istopiti 150 g čokolade sa 6 kašika ulja.
Tortu filovati sledećim redosledom: kora, fil, kora, fil, kora, glazura.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
