0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
15
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
15
belanaca
5 kašika šećera
6 kašika mlevenog keksa
3 kašike C kakaoa
1 kašika brašna
3 C pudinga od čokolade
1 l mleka
5 kašika šećera
400 g čokolade
18 žumanaca
10 g šećera
1 margarin
200 g C šećera u prahu
500 g C šlaga
2 čaše mineralne vode
Kora:
Belanca penasto umutiti sa šećerom. Kada se dobije čvrst sneg, dodati keks, C kakao, brašno i lagano varjačom promešati da se sjedini.
Sipati smesu u pleh obložen papirom za pečenje. Peći koru u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Napraviti 3 takve kore.
Fil prvi:
U litar mleka skuvati 3 C pudinga sa šećerom. Dok je još vruće, ubaciti izlomljenu čokoladu i mešati da se otopi. Ostaviti da se ohladi uz povremeno mešanje.
Fil drugi:
Umutiti žumanca sa šećerom i skuvati na pari pa ohladiti. Umutiti margarin sa C šećerom u prahu. Dodati fil od žumanaca i izraditi mikserom.
Dodavati kašiku po kašiku, sve vreme muteći, fil sa čokoladom. Dobro izraditi da se dobije homogena smesa.
Umutiti 500 g C šlag krema sa dve čaše mineralne vode.
Filovati kora - fil - šlag. Ukrasiti tortu po želji rendanom crno belom čokoladom.
Kora:
Belanca penasto umutiti sa šećerom. Kada se dobije čvrst sneg, dodati keks, C kakao, brašno i lagano varjačom promešati da se sjedini.
Sipati smesu u pleh obložen papirom za pečenje. Peći koru u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Napraviti 3 takve kore.
Fil prvi:
U litar mleka skuvati 3 C pudinga sa šećerom. Dok je još vruće, ubaciti izlomljenu čokoladu i mešati da se otopi. Ostaviti da se ohladi uz povremeno mešanje.
Fil drugi:
Umutiti žumanca sa šećerom i skuvati na pari pa ohladiti. Umutiti margarin sa C šećerom u prahu. Dodati fil od žumanaca i izraditi mikserom.
Dodavati kašiku po kašiku, sve vreme muteći, fil sa čokoladom. Dobro izraditi da se dobije homogena smesa.
Umutiti 500 g C šlag krema sa dve čaše mineralne vode.
Filovati kora - fil - šlag. Ukrasiti tortu po želji rendanom crno belom čokoladom.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.