0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
20
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
20
8 jaja
8 kašika šećera
5 kašika C kakaoa
6 kašika brašna
C prašak za pecivo
1 l mleka
4 C pudinga čokolada
6 kašika šećera
200 g čokolade
margarin
100 g C šećera u prahu
400 ml slatke pavlake
C šlag
Kora:
Umutiti belanca pa ostaviti sa strane, posebno umutiti žumanca sa 8 kašika šećera, dodati prosejan C kakao, C prašak za pecivo, zatim brašno.
Kada je umućeno dodati postepeno belanca i mešati varjačom a ne mikserom. Peći na 170 stepeni oko 40 minuta. Hladno preseći na 3 dela.
Fil:
Razmutiti malo mleka od 1 litar sa 4 C pudinga čokolada i 6 kašika šećera, preostalo mleko staviti da se kuva. Kada je prokuvalo dodati pudinge.
U vruć fil dodati 200 g čokolade. Pokriti folijom i ostaviti da se ohladi. Kada je hladno dodati umućen margarin sa 100 g C šećera u prahu.
U činiju umutiti slatku pavlaku i staviti sa strane.
Filovanje: kora, fil, slatka pavlaka, kora fil, slatka pavlaka, kora.
Preko cele torte dekoracija je C šlag.
Staviti na hlađenje.
Kora:
Umutiti belanca pa ostaviti sa strane, posebno umutiti žumanca sa 8 kašika šećera, dodati prosejan C kakao, C prašak za pecivo, zatim brašno.
Kada je umućeno dodati postepeno belanca i mešati varjačom a ne mikserom. Peći na 170 stepeni oko 40 minuta. Hladno preseći na 3 dela.
Fil:
Razmutiti malo mleka od 1 litar sa 4 C pudinga čokolada i 6 kašika šećera, preostalo mleko staviti da se kuva. Kada je prokuvalo dodati pudinge.
U vruć fil dodati 200 g čokolade. Pokriti folijom i ostaviti da se ohladi. Kada je hladno dodati umućen margarin sa 100 g C šećera u prahu.
U činiju umutiti slatku pavlaku i staviti sa strane.
Filovanje: kora, fil, slatka pavlaka, kora fil, slatka pavlaka, kora.
Preko cele torte dekoracija je C šlag.
Staviti na hlađenje.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
